Sriracha Avocado Toast with Eggplant "Bacon" and Egg Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- INGREDIENTS
- SERVES 2
- 1 Painitin ang hurno sa 275 ° F. Ang talim ng talong ay pumasok sa mga 30 na sobrang manipis na round. Ayusin ang talong round papunta sa isang malaking unbleached parchment papel-may linya baking sheet. Magsipilyo sa magkabilang panig ng mga talong round na may langis ng oliba. 2 Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal sa niyog (o asukal sa turbinado), 1/4 kutsaritang asin, paprika, chili powder, at pulbos ng bawang at iwiwisik sa mga talong round. Maghurno hanggang sa mga talong round ay browned at presko, tungkol sa 1 oras 35 minuto sa 1 oras 45 minuto. Ilipat ang talong "bacon" nang direkta sa isang cooling rack. 3 Pit, mag-alis ng balat at hatiin ang halved avocado. Mash abukado sa tuktok ng toasts. Magpahid ng lemon juice at 1/8 kutsarita asin. 4 Spritz isang malaking cast iron o iba pang stick-lumalaban kawali na may spray ng pagluluto; init sa medium-high. Magdagdag ng mga itlog at magprito sa nais na doneness, mga 3 minuto. Magdagdag ng 1/8 kutsarita asin. Pinakamataas na abukado ang mga toast ang ilan sa talong "bacon. "Pagkatapos itaas na may mga itlog at iwiwisik ang Sriracha o iba pang mainit na sarsa. Paglilingkod sa natitirang "bacon" sa gilid. 6 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM
- 488 MGA KALAGAYAN SA SERVING
- 34g Fat
- 4-Pinakamahusay na Banana Pancake
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 25 m
- Cook
- 01 m
- TOTAL
- 26 m
Sa sandaling nasubukan mo ang "bacon" ng talong ay maaaring walang pagpunta bumalik sa tradisyonal na bersyon ng greasy na baboy. Ang isang maanghang na pag-amoy ng Sriracha ay natapos na ang recipe na ito na may naka-istilong sipa!
INGREDIENTS
SERVES 2
- 8 ans Eggplant
- 2 tbsp langis ng oliba
- 2 tsp Coconut Sugar
- 1/2 tsp Asin
- 1/4 tsp Spices - Smoked Paprika > 1/8 tsp Chili Powder
- 1/8 tsp Bawang ng Powder
- 1 medium Hass Avocado (1/2)
- 1 tsp lemon juice
- 2 Sliced Bread, Sourdough Cracked Wheat
- 2 sec Cooking Spray, No Stick, Pan Coat
- 2 Eggs, Large
- 1 tsp Sriracha Sauce
1 Painitin ang hurno sa 275 ° F. Ang talim ng talong ay pumasok sa mga 30 na sobrang manipis na round. Ayusin ang talong round papunta sa isang malaking unbleached parchment papel-may linya baking sheet. Magsipilyo sa magkabilang panig ng mga talong round na may langis ng oliba. 2 Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal sa niyog (o asukal sa turbinado), 1/4 kutsaritang asin, paprika, chili powder, at pulbos ng bawang at iwiwisik sa mga talong round. Maghurno hanggang sa mga talong round ay browned at presko, tungkol sa 1 oras 35 minuto sa 1 oras 45 minuto. Ilipat ang talong "bacon" nang direkta sa isang cooling rack. 3 Pit, mag-alis ng balat at hatiin ang halved avocado. Mash abukado sa tuktok ng toasts. Magpahid ng lemon juice at 1/8 kutsarita asin. 4 Spritz isang malaking cast iron o iba pang stick-lumalaban kawali na may spray ng pagluluto; init sa medium-high. Magdagdag ng mga itlog at magprito sa nais na doneness, mga 3 minuto. Magdagdag ng 1/8 kutsarita asin. Pinakamataas na abukado ang mga toast ang ilan sa talong "bacon. "Pagkatapos itaas na may mga itlog at iwiwisik ang Sriracha o iba pang mainit na sarsa. Paglilingkod sa natitirang "bacon" sa gilid. 6 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM
IMPORMASYON NG NUTRITION488 MGA KALAGAYAN SA SERVING
Laki ng Serving: 1 toast34g Fat
- 33g Carbs
- 13g Protein
| Saturated Taba 5g | |
| Cholesterol 215mg | 71% |
| Sodium 829mg | |
| 34% | Carbohydrates 33g |
| 16% | Protein 13g |
| 8% | * Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain nag-aambag sa isang araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
| IKAW ANG DAHIL KATULAD | |
| Mga Recipe | |
| 10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up |
