Skinny Salmon Rillettes Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 35 m
  • Cook
  • 20 m
  • TOTAL
  • 55 m

Ayon sa kaugalian, ang mga rillette ay gawa sa mabigat na inasnan na baboy na mabagal sa taba. Ngunit hindi ang bersyon na ito! Sa halip, kami ay subbing sa steamed salmon. Mayaman sa puso-malusog na omega-3 mataba acids, maaaring makatulong sa salmon mabawasan ang pamamaga at protektahan laban sa mataas na presyon ng dugo.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 2 tbsp Pernod
  • 1/4 tsp Pepper, White
  • 1/4 tsp Kosher Salt
  • 1/2 lb Fillets, Salmon
  • 3 toot (s)
  • 3 tbsp Labneh
  • 1 tbsp Mayonnaise, Banayad
  • 3 tbsp Chives, raw

DIREKSYON

1 Sa isang sealable bag, iwisik ang Pernod, lahat ng panig ng fillet ng salmon. I-seal ito, alisin ang hangin at i-roll ang isda nang mahigpit sa plastic. Hayaang umupo sa temperatura ng kuwarto para sa isang kalahating oras. 2 Dalhin ¼ pulgada ng tubig sa isang pigsa sa isang bapor pagkatapos ay idagdag ang isda, takip, at singaw para sa 8 minuto. Peel off ang balat kung ito ay pa rin at ilagay ang isda sa palamigan tungkol sa isang kalahating oras (hanggang sa pinalamig). 3 Thinly hatiin ang shallots at ihalo ang mga ito sa labneh at mayonesa. 4. Paltok ang salmon, haluin nang malumanay sa pinaghalong at ayusin ang panimpla. Palamuti sa mga chives kung ninanais. 5 PC: Arthur Bovino

IMPORMASYON NG NUTRISYON

100 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 3/8 tasa

4g Fat
5g Carbs
12g Protein
5%
Saturated Fat 2g Cholesterol 30mg
10%
Sodium 306mg 12%
Carbohydrates 5g Protein 12g
7% * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nutrient sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga recipe
10 Mababa-Carb Almusal na Punan Mo Up
Mga Recipe

4-Pinakamahusay na Banana Pancake

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain ng Gabi

Mga recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Mga Pako ng Kaluluwa ng Bulaklak

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim na Chocolate Pudding >