Simpleng Ceviche Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • Cook
  • 1h 40m
  • TOTAL
  • 2h 10m

Ceviche ay gumagamit ng sitrus juice (acids) sa "lutuin" i-render ito hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na may isang melange ng lasa na stomp up at down sa iyong dila at humingi ng iyong pansin. Ito ay puno ng protina at pinakain ng malamig na pagkain, kaya gumagawa ng perpektong pagkain sa tanghali. Paglilingkod sa plantain chips o hiwa jicama para sa dagdag na langutngot, at isang pangunahing side salad upang makalabas ng pagkain.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 1 lb hipon
  • 1 lb kabibi
  • 1 s Medium Red Grapefruit
  • 4 medium Lime
  • 1/2 medium red sibuyas
  • 1 kamatis (es)
  • 1 medium avocado
  • 1 Jalapeno Pepper
  • 3 bawang sibuyas
  • 1/4 tasa Cilantro

DIREKSYON

1 Hugasan ang prutas. Paggamit ng isang microplane o fine grater, tanggalin ang zest (ngunit hindi ang mapait na puting pith sa ilalim) at ilagay sa isang malaking mangkok ng salamin. Juice ang grapefruit at limes. Gusto mo ang tungkol sa 1 tasa ng kabuuang juice. (Malaki ang kaunti o higit pa ay okay.) 2 Linisin at i-chop ang pagkaing-dagat sa mga maliit, kagat-sized na mga piraso. Idagdag ito at ang pulang sibuyas, kamatis, paminta ng jalapeño at bawang sa malaking mangkok, pagkatapos ay takpan at palamigin. Maghintay. 3 Seriously, kailangan mong maghintay ng hindi bababa sa apat na oras, mas mabuti na anim o higit pa para sa citrus upang gawin ang magic nito. Pukawin ang ceviche bawat ilang oras at maglingkod kapag ang hipon at patatang-patamo ay hindi na translucent.

IMPORMASYON NUTRISYON

334 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 servings

8g Fat
25g Carbs
39g Protein
Saturated Fat 1g Cholesterol 200mg
66%
Sodium 645mg 26%
Carbohydrates 25g 12%
Protein 39g 26%
* Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Na Instagram Napakahusay na may

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Mga Almusal na Punan Mo

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

4-Pinakamahusay na Banana Pancake >