Na inihaw na Beet Hummus Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • Cook
  • 45 m
  • TOTAL
  • 55 m

Ang hummus na ito ay nagtatampok ng lahat ng mga staples ng klasikong Middle Eastern dip Idinagdag ang twist: beets! Ang lihim na superfood ay isang kamangha-manghang mapagkukunan ng nitrites, na kung saan ay mabuti para sa iyong sirkulasyon at maaari kahit na mas mababang presyon ng dugo. Naglalaman din ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina B at antioxidant.

INGREDIENTS

SERVES 6

  • 1/2 tasa raw beets
  • 10 sibuyas na bawang
  • 1 Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, canned,
  • 1/2 tasa LEMON Juice, Fresh Squeezed
  • 4 tbsp Olive Oil, Extra Virgin
  • 2 tbsp Tahini Sauce
  • 1/4 tasa Tubig, tapikin, na rin
  • 1/2 tsp Sea Salt
  • 1/2 tsp Ground Black Pepper

DIREKSIONS

1 preheat oven sa 375 degrees Fahrenheit. 2 Kunin ang stem off ang beet at mag-alis ng panlabas na balat na may peeler. Hugasan at tuyo ito sa tuwalya ng papel. 3 Gupitin ang beet sa mga cubes upang mapabilis ang oras ng pagluluto. 4. Ilagay ito sa foil, ambon na may 1 tbsp. sarado ang langis ng oliba at fold na foil. 5. Gupitin ang tuktok ng bawang bombilya, ilagay ito sa foil, ambon na may 1/2 tbsp langis ng oliba at fold ang foil sarado. 6. Bake ang bawang sa oven para sa 15 minuto. Maghurno ang beet sa loob ng 35-40 minuto o hanggang lumambot. 7 Sa isang processor ng pagkain, pilitin ang inihaw na mga sibuyas na bawang at idagdag ang natitirang pagluluto ng langis. Idagdag ang beet na may natitirang cooking oil, chickpeas, 4 tbsp. langis ng oliba, tahini, lemon juice, tubig, asin at paminta. 8 Blend hanggang makinis.

IMPORMASYON NUTRISYON

192 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1/3 tasa

13g Fat
14g Carbs
4g Protein
19%
Saturated Fat 2g Cholesterol 0mg
0%
Sodium 361mg 15%
Carbohydrates 14g Protein 4g
2% * Ang Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano karami ang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding
Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Na Instagram Ay Naka-obsessed Sa

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cakes ng Kaluluwa ng Bulaklak

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal na Punan Mo >