Potassium & Boron Deficiency

Ang mga pag-andar ng potasa ay hindi lamang bilang mahalagang mineral, ngunit bilang isang electrolyte, habang ang boron ay natuklasan na isang mahalagang sangkap sa maagang bahagi ng 1900s. Para sa mga may sapat na gulang ang AI, o sapat na paggamit para sa potasa ay 4, 700 mg bawat araw. Walang AI o Inirerekumendang Dietary Allowance para sa boron, ngunit ang UL, o upper limit, para sa boron ay 20 mg bawat araw para sa mga matatanda. Ang World Health Organization ay nagtakda ng isang katanggap-tanggap na hanay ng boron na 1 mg hanggang 13 na mg bawat araw. Ang kaugnayan sa pagitan ng mga mineral na ito ay ang kakulangan sa alinman ay lumilitaw na humantong sa osteoporosis at bato bato.

Video ng Araw

Potassium Deficiency

Potassium deficiency, na tinatawag ding hypokalemia, ay mas karaniwan sa kakulangan ng boron. Ang mababang pagkonsumo ng potassium ay maaaring humantong sa pagkapagod, kahinaan ng kalamnan at mga kalamnan, at pagkalumpo ng bituka, na kinabibilangan ng bloating, paninigas ng dumi, at sakit ng tiyan. Ang matinding potassium deficiency ay maaaring maging sanhi ng muscular paralysis o abnormal rhythms ng puso na maaaring maging nakamamatay. Lumilitaw na isang ugnayan sa pagitan ng pagbawas ng potassium intake at nadagdagan na saklaw ng stroke. Hindi bababa sa apat na pag-aaral na detalyado sa website ng Linus Pauling Institute sa Oregon State University ang iniulat ng isang makabuluhang ugnayan sa pagitan ng potassium intake at bone density ng mineral, na nagmumungkahi na ang mababang paggamit ng potasa ay maaaring humantong sa osteoporosis. May lilitaw din na maging isang ugnayan sa pagitan ng pagbawas ng potassium consumption at mga bato sa bato.

Ang kakulangan sa Boron

Ang kakulangan ng boron ay hindi pa tiyak na sinusunod sa mga populasyon ng tao. Gayunpaman, ipinakita ng mga pag-aaral na ang kakulangan ng boron ay nakakaapekto sa komposisyon, istraktura, at lakas ng mga buto, na nagiging sanhi ng mga pagbabago na tulad ng osteoporosis. Lumilitaw ito na resulta ng kakulangan ng boron na nakakaapekto sa metabolismo ng kaltsyum at magnesiyo; Binabawasan nito ang pagsipsip ng mineral at pinatataas ang kanilang pagpapalabas. Ang kakulangan ng boron ay maaari ring mag-ambag sa pagbuo ng mga bato sa bato at maaaring mabawasan ang pagkaaga sa kaisipan. Maaaring may kaugnayan din sa kakulangan ng boron at osteoarthritis.

Mga Pinagmumulan ng Pagkain

Upang maiwasan ang mga sintomas ng kakulangan at matiyak ang tamang kalusugan, gumamit ng sapat na dami ng mga mineral na ito. Ang potasa ay matatagpuan sa patatas, prun, raisins, saging, kamatis juice, orange juice, artichokes, limang beans, acorn squash, spinach, sunflower seeds, almonds, at molasses. Ang boron ay matatagpuan sa almendras, borlotti beans, mansanas ng kastanyas, peras, pulang ubas, mansanas, Brazil na mani, kiwi, plumbs, chickpeas, dalandan, prutas, apricots, peaches, raisins, avocado, dates, peanut butter, at red beans.

Mga panganib para sa Potassium Deficiency

Ilang mga kondisyon ay nagdaragdag ng pagkakataon ng isang indibidwal na mawalan ng potasa.Kabilang dito ang pagkakaroon ng congestive heart failure, magnesium depletion, anorexia nervosa o bulimia, labis na paggamit o pang-aabuso ng mga laxatives, matinding pagsusuka o pagtatae, alkoholismo, o paggamit ng potassium-wasting diuretics. Ang mga indibidwal na kumakain ng malalaking dami ng black licorice na naglalaman ng licorice root extract ay maaaring bumuo ng hypokalemia. Ang mga pagkain sa kanluran ay kadalasang mataas sa sosa at kulang sa potassium, bahagyang dahil sa paglipat mula sa sariwang prutas at gulay sa mga nakabalot at naprosesong mga produktong pagkain.