Nutrisyon Impormasyon sa isang Hot Pastrami Sandwich

Napapanahong pastrami na sinamahan ng Swiss cheese at rye bread, pagkatapos toasted sa oven, gumagawa ng isang mahusay na deli sandwich. Magkaroon ng kamalayan na ang masarap na sanwits na ito ay mataas sa calories at taba, kabilang ang puspos na taba at kolesterol, ngunit ito ay isang mapagkukunan ng protina, pati na rin ang maraming mga bitamina at mineral.

Video ng Araw

Pastrami ay ginawa mula sa karne ng baka lungka o pag-ikot na pinahiran ng asin at panimpla tulad ng bawang, peppercorns, kanela, pulang paminta, clove at kulantro, pagkatapos ay tuyo-cured, pinausukan at niluto. Ang mga nutritional value ay para sa isang sanwits na ginawa mula sa 6 hiwa ng pastrami, 2 hiwa ng Swiss cheese, 1 kutsarita ng mustasa at 2 hiwa ng tinapay ng rye.

Basic Nutrition

Ang isang sandwich ay may 628 calories at 28 gramo ng kabuuang taba, kabilang ang 15 gramo ng taba ng saturated at 166 milligrams ng kolesterol, ayon sa USDA Nutrient Database. Nagbibigay din ito ng 57 gramo ng protina, na 100 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga, ayon sa Institute of Medicine. Makukuha mo ang tungkol sa 10 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng pandiyeta hibla mula sa dalawang hiwa ng tinapay ng rye. Kung kailangan mo upang panoorin ang iyong paggamit ng asin o hindi, sanwits na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mataas sa asin nilalaman. Mayroon itong 2, 074 milligrams ng sodium, na may pastrami na nag-aambag ng 1, 487 milligrams. Nangangahulugan ito na nakakakuha ka ng higit pa sa inirerekumendang halaga ng sosa sa isang buong araw sa isang sanwits lang.

Bitamina

Isang pastrami sandwich ay nagbibigay ng 5 micrograms, o higit pa sa doble ang inirerekomendang pang-araw-araw na halaga, ng bitamina B-12. Mayroon din itong 39 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina B-6. Ang mga bitamina B-6 at B-12 parehong tumutulong na mabawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso dahil mas mababa ang isang substansiya na tinatawag na homocysteine ​​na nauugnay sa mga problema sa cardiovascular, ayon sa Harvard Health Publications. Makakakuha ka ng 40 hanggang 56 porsiyento ng thiamin, riboflavin at niacin. Ang mga ito ay ang lahat ng bitamina B na kailangan mo upang pagsukat ng pagkain sa enerhiya, panatilihin ang paggana ng nervous system at nag-aambag sa malusog na balat. Mahalaga ang folate para sa paglago ng mga bagong selyula, na ginagawang mahalaga para sa pagbuo ng mga sanggol at mga bata. Ang isang sandwich ay nagbibigay sa iyo ng 83 micrograms, o 21 porsiyento ng mahalagang bitamina. Ang pagkakaroon ng pastrami sandwich ay nangangahulugang makakakuha ka ng 18 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina A at 3 porsiyento ng bitamina E, D at K.