Kung paano Kumain Tulad ng isang Professional Cyclist

Ang nutrisyon ay higit sa lahat para sa propesyonal na siklista, pati na rin sa mga naghahanap sa kanilang bilis, lakas o pangkalahatang kakayahan sa atleta sa bisikleta. Ang pagkain na iyong kinakain ay ginagamit upang pasiglahin ang iyong pagganap sa bike, kaya kailangan mong siguraduhin na ang iyong nutrisyon ay sa punto upang makapunta sa tuktok. Sa pamamagitan ng pagtingin sa kung ano ang propesyonal na kumain, maaari mo ring mapalakas ang iyong pagbabata, lakas at tibay upang itaas ang iyong laro, kahit na hindi ka pa handa para sa Tour de France pa lang.

Video ng Araw

Ang iyong Kaibigan, ang Karbohydrate

Ang mga karbohidrat ay ang pinakamahalagang macronutrient para sa anumang pro o aspiring pro - siklista. Kailangan mo ng humigit-kumulang 3 hanggang 5 gramo ng carbs bawat kalahating kilong timbang ng katawan bawat araw, ang nakarehistrong dietitian na si Molly Kimball ay nagsabi sa "Bicycling" magazine. Ang dating pro siklista ay naging nutrisyonistang si Anne Guzman na inirekomenda sa ESPN na malagkit sa pang-unprocessed carbohydrates tulad ng brown rice, quinoa at patatas para sa pagkain, ngunit gumagamit ng mga pagkain gaya ng mga energy bar sa mga karera para sa mabilis na enerhiya.

Cramming sa Calories

Kapag nagbibisikleta sa isang mataas na antas, hindi lamang kailangan mo ng maraming carbs, kundi pati na rin ang mataas na paggamit ng calorie. Sa isang artikulo para sa ESPN, kinunsulta ni Joel Stein ang Team Columbia at nalaman na sa ilang araw ng 2008 Tour de France, ang kanilang calorie intake sa bawat miyembro ng koponan ay mas mataas na 9,000 bawat araw. Kahit na hindi mo na kailangan ang maraming calories araw-araw - kaya hindi ka makakakuha ng timbang, na maaaring pabagalin ka - mahalaga na tandaan na ang mas mahirap na araw ng pagsasanay kung saan ka sa saddle para sa maraming oras ay nangangailangan ng mas mataas na paggamit kaysa sa normal. Ang isang araw na pagsakay sa Tour sa pangkalahatan ay tumatagal ng 5-6 na oras, kaya para sa isang tatlong hanggang apat na oras na araw ng pagsasanay, subukan ang pag-ubos sa paligid ng 5, 000 sa 6, 000 calories.

Subaybayan ang Versus Road

Subaybayan ang mga nagbibisikleta hindi pangkaraniwang kailangan ng maraming calories o carbohydrates bilang mga cyclists ng kalsada sapagkat ang kanilang mga pangyayari sa pangkalahatan ay mas maikli at mas mabilis na batay sa sprint - ngunit hindi ito nangangahulugan na sila kumain ng liwanag. Sa pangunguna hanggang sa 2012 Summer Olympics, ang siklista na si Chris Hoy ay kumain ng 6, 000 calories bawat araw - halos isang ikatlo na mas mababa kaysa sa isang siklista na nakikipagkumpitensya sa isang event ng endurance tour - ayon sa "Track Cycling News." Ang American Dietetic Association ay nagsasaad na ang mga pangangailangan ng nutrisyon ng isang tsuper ng track ay mas katulad sa mga lakas at lakas ng mga atleta kaysa sa mga katunggali ng pagtitiis. Ang bilang ng mga calories na sinusubaybayan ng mga siklista na nasusunog kada oras ay maaaring tumaas ng mataas na bilang ng hanggang sa £ 3 bawat pound, ngunit hindi sila sumakay para sa halos hangga't ang mga cyclists ng kalsada at, samakatuwid, kailangan ng isang bahagyang mas mababang caloric na paggamit.

Isang Araw sa Upuan at sa Table

Sa panahon ng kumpetisyon, ang mga pagkain ng mga pro cyclists ay halos kamangha-manghang bilang kanilang pagganap sa mga bundok.Si Thor Hushovd, nagwagi ng berdeng jersey para sa mga puntos ng sprint sa 2005 at 2009 Tour de France, ay regular na kumakain ng 9, 000 calories kada araw sa kanyang karera. Ang almusal ay magiging oats, isang ham omelet, toast, cereal at bigas. Habang nakasakay, kumakain siya ng mga bar ng enerhiya, shot at gels, rice cake, sandwich at carb drink. Post-race, ito ay manok at bigas, bago ang isang malaking hapunan ng pabo, mas maraming bigas, gulay, salad at abukado, may prun at sorbet para sa dessert.