Kung paano Magluto Pea Pods Walang isang Steamer

Ang pagluluto ng pea pods ay hindi kinakailangan dahil sila ay matamis at malutong kapag nagsilbi raw, ngunit ang ilang mga recipe na tawag para sa mga ito upang ihain mainit. Habang ang steaming pea pods ay ang ginustong paraan dahil pinahuhusay nito ang kanilang lasa at kulay nang hindi nakakakuha ng maraming nutrients, hindi mo kailangan ang basket ng steamer upang magluto ng mga pea pods sa nais na malutong-malambot na estado. Ang isang mabilis na paliguan sa tubig na kumukulo o ilang minuto sa microwave ang nagluluto sa kanila ng maayos.

Video ng Araw

Paghahanda

Hakbang 1

Hugasan ang iyong pea pods lubusan at maubos ang mga ito sa isang mesh strainer.

Hakbang 2

Iwaksi ang stem ends ng pea pods.

Hakbang 3

Peel ang string na tumatakbo kasama ang panlabas na curve ng mga gisantes pod. Kahit na ang string ay ligtas na kumain, ito ay din stringy at may kaugaliang nahuli sa ngipin.

Boiling

Hakbang 1

Takpan ang ilalim ng isang palayok na may 1 na pulgada ng tubig. Season ang tubig na may asin sa panlasa. Magdagdag ng splash juice ng lemon. Hindi mo kailangang magkano; tungkol sa 1 hanggang 2 kutsara ay pagmultahin.

Hakbang 2

Dalhin ang tubig sa isang pabukal na pigsa.

Hakbang 3

Ilagay ang mga kacang polong sa tubig na kumukulo nang sabay-sabay. Tumayo ka ng kaunti upang hindi ka mag-splashed sa tubig na kumukulo.

Hakbang 4

Magluto ng mga gisantes, pinupukaw ang mga ito upang matiyak na lahat sila ay nakarating sa tubig na kumukulo, para sa 30 segundo hanggang mga 2 minuto. Ang mga ito ay tapos na kapag sila ay nagiging maliwanag na berde, ngunit pa rin bahagyang malulutong.

Hakbang 5

alisan ng tubig ang mga gisantes kahit isang mesh strainer.

Microwave

Hakbang 1

Ilagay ang mga gisantes sa isang microwave-safe dish na sapat na malaki upang i-hold ang mga ito habang nakasalansan hindi hihigit sa dalawang pods makapal.

Hakbang 2

Drizzle langis ng oliba upang tikman at itapon ang mga gisantes ng mga gisantes upang maabot ang mga ito.

Hakbang 3

Season ang gisantes pods sa iyong mga paboritong herbs at pampalasa at ihagis muli ang mga ito.

Hakbang 4

Takpan ang pinggan gamit ang isang tuwalya ng papel at i-microwave ang mga ito nang mataas sa loob ng 4 hanggang 6 na minuto, o hanggang maliwanag na berde ngunit medyo malutong.

Mga bagay na kakailanganin mo

• Manganas ng tela
• Pot
• Salt
• Lemon juice
• Microwave-safe mangkok
• langis ng oliba
• Mga Tip
• Para sa kaunting makaluma na kasiyahan, tulungan ka ng mga bata na bigla at i-string ang gisantes pods.

Mga Babala

• Huwag kailanman lampasan ang mga gisantes na pea o makakakuha sila ng malambot at malata.