Kung paano Magluluto ng Malaking Lima Beans sa isang Crock Pot

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, malaking limang beans ang supersized na bersyon ng maputlang berde na gulay. Hanggang sa isang pulgada ang haba, mayroon silang banayad na lasa at mag-atas, buttery texture. Ang limang beans ay nakakakuha ng masustansyang suntok, pati na rin. Ang 1/2-cup serving ay nagbibigay ng 5 gramo ng hibla at 6 gramo ng protina na walang taba o kolesterol. Ang paghahanda ng mga ito sa iyong mabagal na kusinilya sa halip ng pagbili ng mga de-latang uri ay nagpapahintulot din sa iyo na kontrolin ang mga antas ng sosa. Lima beans ay isang kaakit-akit side dish, lalo na kapag halo-halong may mais at mga kamatis upang lumikha ng isang flavorful succotash. Maaari rin itong gamitin bilang isang base para sa isang kasiya-siya salad. Magdagdag ng mga tinadtad na hilaw na gulay at itapon ang iyong paboritong sarsa para sa isang mabilis at malusog na pagkain.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Pagsunud-sunurin sa pamamagitan ng beans at alisin ang anumang mga labi o sirang beans. Banlawan ang mga beans sa pamamagitan ng isang colander sa ilalim ng malamig, tumatakbo na tubig.

Hakbang 2

->

Sumipsip ng beans upang mabawasan ang hindi pagkatunaw ng pagkain at pabilisin ang proseso ng pagluluto. Ilagay ang mga beans sa isang malaking mangkok at takpan ng 3 pulgada ng malamig na tubig. Payagan ang mga ito na magbabad sa temperatura ng kuwarto ng hindi kukulangin sa 8 oras.

Hakbang 3

->

Pabilisin ang prosesong pambabad sa pamamagitan ng mabilis na pagkulo ng beans bago ka magmadali. Ilagay ang mga beans sa isang malaking palayok at takpan ng 3 pulgada ng malamig na tubig. Dalhin sa isang pigsa at payagan ang mga beans na pakuluan para sa 3 minuto bago alisin mula sa init. Takpan ang beans at payagan silang mag-ibabad sa temperatura ng kuwarto para sa 1 oras.

Hakbang 4

->

Salain ang mga beans ng kanilang mga soaking water at ilipat ang mga ito sa iyong mabagal na kusinilya. Kung nais mo, ihagis sa aromatics upang lasa ang beans. Quartered mga sibuyas, bay dahon at buong cloves ng bawang ay nagdaragdag ng lasa. Ibuhos ang sapat na tubig sa mabagal na kusinilya upang masakop ang mga beans sa pamamagitan ng 2 pulgada.

Hakbang 5

->

Takpan ang mabagal na kusinilya at itakda sa Mataas. Pahintulutan ang lutuin na magluto ng 2 oras, o hanggang mahaba ang mga ito para sa gusto mo. Season na may asin at paminta upang tikman bago paghahatid.

Mga bagay na kakailanganin mo

  • Pinatuyong malalaking limang beans
  • Colander
  • Malaking mangkok
  • Aromatics (opsyonal)
  • Salt and pepper