Kung paano mag-imbak ng mga Drumsticks sa isang Convection Oven

Ang isang kombeksyon oven ay isang madaling gamitin na tool sa pagluluto na dahil ito ay nagluluto ng pagkain nang mas mabilis kaysa sa isang maginoo oven at ay magbubunga ng higit pang ginintuang kayumanggi at makatas na karne, ayon sa website ng Fine Cooking. Ang roasting chicken drumsticks sa isang convection oven ay hindi mas mahirap kaysa sa pagluluto ng mga ito sa isang tradisyonal na hurno, bagaman kakailanganin mong gumamit ng mas mababang temperatura at umaasa sa mas maiikling panahon ng pagluluto.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Painitin ang convection oven sa 325 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

->

Ilagay ang manok drumsticks sa isang baking sheet na sprayed sa nonstick cooking spray. Season ang drumsticks sa iyong mga paboritong herbs at pampalasa tulad ng romero, bawang pulbos, kumin o thyme.

Hakbang 3

->

Ilipat ang baking sheet sa preheated oven ng kombeksyon. Maglagay ng isang mababaw na lutong panggatong sa rack nang direkta sa ilalim ng drumsticks ng manok; mapapabuti nito ang sirkulasyon ng init sa oven.

Hakbang 4

->

Inihaw ang mga drumstick ng manok hanggang sa isang thermometer ng karne na ipinasok sa pinakamababa na bahagi ng binti na nagbabasa sa pagitan ng 170 at 175 degrees Fahrenheit. Ang kabuuang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa kung gaano karaming mga drumsticks ang iyong pagluluto sa isang pagkakataon, gayunpaman.

Hakbang 5

->

Alisin ang mga manok drumsticks mula sa convection oven, ilipat ang mga ito sa isang serving platter at paglingkuran sila kaagad.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Baking sheet
• Nonstick cooking spray
• Herb at pampalasa
• Mababaw na pag-ihaw pan
• Meat thermometer
• Serving platter

Tips

• Ang drumsticks ay magluluto ng 25 porsiyentong mas mabilis sa isang convection oven kaysa sa isang maginoo oven, ayon sa website ng Fine Cooking. Maglagay ng isang hiwalay na baking sheet na may mga gulay, tulad ng patatas, turnips, karot at mga sibuyas, sa convection oven, masyadong, at magkakaroon ka ng isang handa-to-eat na pagkain na mabilis at madaling upang maghanda. Eksperimento sa iba't ibang mga damo at pampalasa upang makamit ang iba't ibang mga lasa ng manok na drumsticks. Maaari mo ring ihanda ang iyong mga paboritong sarsa at i-marinate ang mga drumsticks para sa ilang oras bago ilagay ang mga ito sa kombeksyon oven.

Mga Babala

• Palaging suriin ang panloob na temperatura ng iyong mga drumsticks ng manok bago ihahatid ang mga ito. Maaaring dagdagan ng kulang na manok ang iyong panganib ng ilang mga sakit na nakukuha sa pagkain tulad ng salmonella. Ilipat ang anumang mga natirang drumsticks ng manok sa refrigerator sa lalong madaling sila ay cooled sa temperatura ng kuwarto. Kung masyadong mahaba, ang lutong manok ay maaaring lumago ang bakterya na maaaring magdulot sa iyo ng sakit.