Kung paano mag-Cook Chicken Tenderloins sa Slow Cooker
Talaan ng mga Nilalaman:
Chicken tenderloins ay simpleng walang buto, walang balat na mga dibdib ng manok na pinalamutian o ginupit sa mas maliit na bahagi. Nagluluto sila nang mabilis at nagbibigay lamang ng tamang laki ng bahagi para sa isang mas maliit na gana. Ang mabagal na kusinilya ay mahusay para sa pagluluto ng mga tenders ng manok, lalo na sa isang abalang araw. Ang tenders ay magluto sa loob ng apat hanggang limang oras at mananatiling makatas at malambot. Gayunpaman, ang mga mabagal na cooker ay maaaring maghalo ng mga lasa, kaya pumili ng masarap na sarsa.
Video ng Araw
Hakbang 1
->Banlawan ang mga malambot na manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ang mga ito ng tuyo sa papel. Heat 2 tbsp. langis ng gulay sa isang kawali o magwilig ng kawali sa spray ng pagluluto.
Hakbang 2
->Ilagay ang mga manok na softloins sa kawali at lutuin ang mga ito para sa tatlong minuto sa bawat panig, o hanggang ang manok ay mahusay na browned ngunit hindi luto sa pamamagitan ng. Alisin ang manok na may slotted na kutsara at ilagay ito sa mabagal na kusinilya. Panahon na ito sa liblib na may asin at paminta.
Hakbang 3
->Takpan ang manok na may isang komersyal na sarsa o gumawa ng iyong sariling. Halimbawa, para sa sarsa na pinagsasaya ng Asian, ihalo ang orange juice concentrate, honey, toyo, luya pulbos, tapioka at bawang sa isang mangkok. Ibuhos ang sauce sa ibabaw ng manok upang lubusan amerikana ito.
Hakbang 4
->Magluto ng manok sa mababang apat hanggang limang oras. Huwag madaig ito, kung hindi, ito ay matigas. Ilagay ang manok sa isang serving dish at ibuhos ang sauce sa ibabaw nito.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- 2 kilo ng manok
- Mga tuwalya ng papel
- 2 tablespoons langis ng gulay o pagluluto ng spray
- Skillet
- Slotted na kutsara
- Salt and pepper
- Slow cooker
- 2 tablespoons orange juice concentrate, thawed
- 1/4 cup honey
- 2 tablespoons toyo
- 1/2 kutsarita luya pulbos
- 2 tablespoons tapioka para sa thickening
- 3 cloves bawang, tinadtad
- Bowl
- Naghahatid ng ulam
Mga Tip
- Ang mabagal na kusinilya ay mahusay na gumagana para sa poaching chicken tenders o boneless chicken breasts na gupitin para sa casseroles, soup at salad. Ilagay lamang ang mga tenders ng manok sa mabagal na kusinilya na may 1/2 tasa ng sabaw ng manok, asin liberally, at lutuin sa mababa para sa limang oras. Ang tenders ng manok ay malambot at makatas, kung wala ang puting bula na kung minsan ay nangyayari habang kumukulo. Halos anumang sarsa ang gagana para sa pampalasa ng mga tenders ng manok. Subukan ang salsa, marinara sauce, cream sauces o kahit isang sauce sauce. Upang maiwasan ang mga sakit na nakukuha sa pagkain, lalamunin ang manok sa refrigerator bago magamit. Huwag maglagay ng frozen na manok sa mabagal na kusinilya. Bumili ng mga manok na softloins sa bulk sa pagbebenta at i-rewrap ang mga ito sa mas maliliit na pakete o mga bag ng freezer.I-freeze ang hanggang anim na buwan.
Mga Babala
- Upang maiwasan ang sakit na nakukuha sa pagkain, subukan ang panloob na temperatura ng iyong manok bago kumain. FoodSafety. Inirerekomenda ng gov ang temperatura ng hindi bababa sa 165 degrees F.