Kung paano Cook Chicken Breast Nakabalot sa Bacon sa Oven

Succulent mga suso ng manok na nakabalot sa masarap na bacon ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa calorie Ang mga nakakalalang diner o mga nagsisikap na limitahan ang kanilang paggamit ng taba, ngunit ito lamang ang bagay kung nais mong payagan ang iyong sarili ng isang paminsan-minsang dekadenteng gamutin. Habang mukhang kahanga-hanga ang mga ulam, ang mga dibdib na dibdib ng bacon ay simple upang magtipon at handang kumain sa halos isang oras. Ang mga ulam ay may mahusay na taglay ang isang hot roll-roll at isang malusog na gulay tulad ng Brussels sprouts o broccoli.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Painitin ang iyong hurno sa 400 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

->

Ilagay ang mga suso ng manok sa isang pagputol o matibay na ibabaw. Ilagay ang mga dibdib sa pagitan ng dalawang piraso ng plastic wrap o sa isang resealable plastic bag.

Hakbang 3

->

Gamitin ang patag na bahagi ng isang mallet ng karne o isang martilyo upang patagin ang mga suso sa isang kapal ng mga 1/2 pulgada. Ipahid ang pipi ng mga suso na may asin at sariwa ang itim na paminta.

Hakbang 4

->

Ilagay ang dulo ng isang strip ng bacon sa ilalim ng bawat dibdib ng manok, pagkatapos ay i-wrap ang bacon sa paligid ng dibdib. I-secure ang bacon sa manok na may toothpick. Kung gusto mo ng sobrang bacon, balutin ang dalawang piraso sa paligid ng bawat dibdib ng manok. Huwag mag-inat ang tusino, bilang masikip stretch strips ay mas malamang na magsunog.

Hakbang 5

->

Drizzle tungkol sa 1 kutsarita ng sariwang lemon o dayap juice sa ibabaw ng mga suso ng manok.

Hakbang 6

->

Kumain ng baking dish nang basta-basta sa langis ng oliba o hindi spray ng pagluluto. Ilagay ang dibdib ng dibdib ng bacon sa baking dish. Magluto ng mga suso para sa mga 40 minuto.

Hakbang 7

->

Subukan ang temperatura ng mga suso ng manok na may isang thermometer ng karne. Upang maging ligtas, ang thermometer ay dapat magrehistro ng hindi bababa sa 170 degrees Fahrenheit. Kung ang manok ay hindi nagawa, ibalik ang mga suso sa oven sa loob ng ilang minuto.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Cutting board
• 4 chicken breasts
• Plastic wrap o resealable plastic bag
• Meat mallet or hammer
• Salt
• Freshly ground black pepper
• 4 sa 8 piraso ng bacon
• Toothpick
• 4 tsp. sariwang lemon o dayap juice
• Pagluluto ng ulam
• Oil ng oliba o nonstick cooking spray
• Termometer ng Meat

Mga Tip

• Magdagdag ng dagdag na lasa sa pamamagitan ng paglalagay ng isang sibuyas ng bawang o isang tangkay ng sariwang tim o parsley sa ibabaw ng ang dibdib ng manok bago binalutan ito ng bacon. Para sa mga suso ng manok na may crispy, golden brown coating, brown ang bacon-balot na suso sa mainit na langis para sa mga 2 hanggang 3 minuto bawat panig. Ilipat ang mga browned na suso sa isang baking pan, drizzle na may lemon o lime juice, at maghurno bilang itinuro.