Paano Maghurno ang Red na Patatas sa isang Aluminum Foil Packet para sa Oven

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga pakete ng palay na puno ng mga patatas ay isang maginhawang panustos para sa grill, ngunit maaari mong gamitin ang parehong paraan upang maghanda ng patatas sa iyong oven. Ang mahigpit na selyadong mga packet ng foil ay nakakulong sa singaw, na nagpapahintulot sa mga patatas na maging mag-atas at malambot. Pinakamahusay sa lahat, paglilinis ay isang amihan. Basta itapon ang aluminyo palara at magsaya. Iwanan ang mga skin sa malambot o alisin ang mga ito kung gusto mo. Ang Foil packet patatas ay endlessly napapasadyang, kaya makakuha ng creative at idagdag ang iyong mga paboritong seasonings. Sa sandaling ang mga patatas ay lumabas sa hurno, itaas ang mga ito gamit ang isang manok ng kulay-gatas, isang maglimas ng salsa, crumbled bacon o ilang pinutol na keso.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Painitin ang hurno sa 450 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

->

Lubusan hugasan ang patatas sa malamig na tubig kung balak mong iwan ang mga skin sa. Kung hindi man, tanggalin ang mga skin na may isang pambalat ng gulay.

Hakbang 3

->

Kunin ang mga patatas sa 1-inch cubes o 1/2-inch makapal na hiwa. Ilipat ang mga patatas na hiwa sa isang mangkok ng paghahalo.

Hakbang 4

->

Magdagdag ng mga flavorful aromatics sa mga patatas, tulad ng thinly sliced ​​o diced onion, bell peppers at minced na bawang.

Hakbang 5

->

Season ang mga patatas na may mga tuyo na damo o pampalasa na tinatamasa mo, tulad ng perehil, chili powder, o Italian o Cajun seasoning. Gumamit ng 1 kutsarita ng mga damo at pampalasa para sa bawat kalahating kilong patatas. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin at 1/2 kutsarita ng itim na paminta para sa bawat kalahating patatas

Hakbang 6

->

Magdagdag ng 1 kutsara ng langis ng oliba o natunaw na mantikilya para sa bawat 1 kalahating kilong patatas. Ihagis ang mga patatas upang pantay na lagyan ng mga ito ang mga seasoning at mantikilya o langis.

Hakbang 7

->

Puksain ang isang malaking sheet ng heavy-duty aluminyo palara at ayusin ang mga patatas sa gitna ng palara. Kung gumagawa ka ng isang malaking batch ng mga patatas, higit sa 2 pounds o kaya, hatiin ang patatas nang pantay sa pagitan ng dalawang sheet ng palara.

Hakbang 8

->

Seal ang pakete ng foil nang mahigpit sa itaas at parehong dulo. Mag-iwan ng ilang walang laman na espasyo kapag tinatakan ang packet upang pahintulutan ang init na magpakalat.

Hakbang 9

->

Ilagay ang mga pakete ng foil, pinagtahian ang gilid, sa isang baking sheet. Ilipat ang mga patatas sa hurno at magluto hanggang ang mga patatas ay malambot, mga 40 minuto.

Mga bagay na Kakailanganin mo

  • Gulay na pangsanggol
  • Aromatics
  • Pinatuyong damo at pampalasa
  • Salt
  • Pepper
  • Langis ng oliba o mantikilya
  • Aluminum Foil
  • Mga Babala

Buksan nang mabuti ang mga packet pagkatapos ng pagluluto upang maiwasan ang pinsala mula sa mainit na steam o foil.