Mga petsa ng pag-expire sa Canned Foods

Ang mga petsa ng pag-expire ay naselyohang sa mga pakete ng pagkain bilang isang paraan upang mapanatiling ligtas ang mga mamimili. Maaari kang magkasakit kung kumain ka ng ilang mga pagkain, tulad ng mga karne o mga produkto ng pagawaan ng gatas, lampas sa kanilang mga petsa ng pag-expire, kaya mahalaga na bigyang pansin ang mga petsa na naselyohang sa mga pagkain. Ang kaunting mga kalakal ay kaunti lamang, gayunpaman, dahil ang petsa sa lata ay isang teknikal na "pinakamahusay sa pamamagitan ng" na petsa sa halip na isang hard-and-fast expiration date.

Video ng Araw

Mga Patakaran at Regulasyon ng Petsa ng Pagwawakas

Maliban sa pormula ng sanggol, hindi pederal na batas na ang mga tagagawa ay naglagay ng isang expiration date sa kanilang food packaging, bagaman 20 estado may sariling mga regulasyon, ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Kung, gayunpaman, ang isang tagagawa ay naglalagay ng isang petsa sa kanyang packaging, dapat itong isama ang isang buwan at taon, pati na rin ang mga salita upang ilarawan kung iyon ang expiration date, sell-by date, o ang petsa kung saan ang produkto ay magsisimulang mawala pagiging bago. Dapat sundin ng mga tagagawa ng pagkain ang mga pederal na batas na nangangailangan ng pagkain na maging kapaki-pakinabang at angkop para sa pagkonsumo ng tao. Ang U. S. Food and Drug Administration ay maaaring mag-imbestiga sa anumang tagagawa ng pagkain na hindi sumusunod sa guideline na ito.

Tulad ng Itinuturo sa Canned Goods

Ang mga petsa ng pag-expire ay hindi matatagpuan sa mga de-latang produkto maliban sa mga bihirang kaso, ayon sa website ng Colorado State University Cooperative Extension. Sa halip, ang karamihan sa mga naka-kahong kalakal ay may isang petsa na nagmumungkahi na ang mga consumer ay kumain nito bago ang isang petsa para sa pinakamahusay na kalidad. Ang petsang ito ay karaniwang sa loob ng dalawang taon ng pagkain na naka-kahong. Maraming mga lata na pagkain ay ligtas at nakakain pagkatapos ng dalawang taon, ngunit maaaring magkaroon sila ng isang nagpapahina sa hitsura at panlasa. Ang isang eksepsiyon ay mga acidic na pagkain, tulad ng mga de-latang produkto ng kamatis at de-latang citrus na mga prutas, na nagtatagal lamang ng tungkol sa isang taon at kalahati, ayon sa USDA. Ang isa pang exception ay formula ng sanggol, na hindi mo dapat gamitin pagkatapos ng "paggamit ng" petsa.

Kailan Mawala ang mga Lata

Habang may naka-pack na mga kalakal ay may mahabang buhay sa istante, may mga pagkakataon na dapat mong itapon ang mga lata kahit na hindi pa naganap ang petsa na nasaksak sa ibaba. Dapat mong itapon ang mga lata na may mga kulubot na dulo o ibalik ang mga ito, bukas, sa tindahan kung saan mo binili ang mga ito, ayon sa website ng Colorado State University Cooperative Extension. Kahit na bihira, ang mga nakakataas na lata ay maaaring kontaminado sa botulism bacteria. Ihagis ang mga lata na bumubulusok o nagbubuga ng likido kapag binuksan mo ang mga ito. Ang mga ito ay karagdagang mga palatandaan na ang pagkain sa loob ay sira. Kung buksan mo ang isang lata ng pagkain at makita na ang pagkain ay may isang kakaibang amoy o hitsura, magkamali sa panig ng pag-iingat at itapon ito, masyadong.

Mga Karagdagang Tip

Para panatilihing ligtas ang lata hangga't maaari, i-imbak ang mga ito sa isang madilim, tuyo na lugar tulad ng isang kusina na cabinet o dispensa.Kung may posibilidad kang panatilihin ang mga lata sa matagal na panahon, maaari mong tandaan ang petsa na iyong binili ang mga lata sa pamamagitan ng pagsulat nito sa lata na may isang permanenteng marker, lalo na kung walang petsa na nasaksak sa lata. Ito ay ang mga mamimili upang suriin ang mga petsa sa naka-kahong kalakal, o anumang iba pang mga pagkain, gayunpaman. Ang mga tindahan ay maaaring magbenta ng mga pagkain sa nakalipas na petsa na naselyohang sa labas ng pakete, nagbabala sa FDA. Kung ito ay dahil sa kapabayaan o simpleng kasalanan ng tao, posible na ang expire na pagkain ay nakaupo sa mga istante ng tindahan, kaya laging suriin ang mga petsa bago bumili ng mga item.