Pagkakaiba sa Pagitan ng Carbs & Calories

Walang calories, ang katawan ng tao ay hindi nakakakuha ng enerhiya na kailangan nito upang magpatuloy sa fuel mismo. Lahat ng calories ay nagmula sa alinman sa taba, protina o carbohydrates. Maraming uri ng carbohydrates. Ang terminong "carbohydrate" ay karaniwang ginagamit sa mga pagkain na sanggunian na relatibong mataas sa carbohydrates na may kaugnayan sa protina at taba ng nilalaman.

Video ng Araw

Pangunahing Kaalaman ng Calorie

Ang isang calorie ay isang pangunahing yunit ng pagsukat para sa enerhiya na nilalaman ng pagkain. Mahalaga ang mga ito upang mapanatili ang mga mahahalagang function ng katawan, o basal metabolic rate. Ang taba ay ang pinaka-calorie-siksik na pinagmumulan ng calories, sa 9 calories bawat gramo. Ang parehong protina at carbohydrates ay naglalaman ng 4 calories bawat gramo.

Carb Breakdown

Chemically speaking, isang carbohydrate ay isang organic compound na binubuo ng carbon, hydrogen at oxygen sa isang tiyak na ratio. Ang mga carbohydrates ay pangunahin upang matustusan ang katawan na may magagamit na enerhiya, ngunit ang katawan ay nag-iimbak din sa kanila bilang glycogen para sa mas matagal na paggamit ng enerhiya. Depende sa kung paano kumplikado ang mga kadena ng carbon, hydrogen at oxygen ay, bumubuo ito ng alinman sa monosaccharides, disaccharides o polysaccharides. Ang mas kumplikadong carbs, polysaccharides, ay nangangailangan ng mas maraming oras at enerhiya para sa panunaw at itinuturing na mas malusog kaysa sa monosaccharides tulad ng mga simpleng sugars.

Gaano Kadong Kailangan Mo

Depende sa antas ng iyong edad at aktibidad, ang mga pangangailangan ng calorie at karbohidrat ay maaaring mag-iba nang labis. Ang mas aktibo ka, mas maraming calories at carbohydrates ang iyong katawan ay nangangailangan. Inirerekomenda ng National Institutes of Health na ang mga kababaihang may edad na 19 hanggang 30 ay gumagamit ng 2, 000 calories bawat araw, samantalang ang mga 31 hanggang 50 taon ay dapat makakuha ng 1, 800 calories. Ang calorie rekomendasyon para sa aktibong kababaihan na 19 hanggang 30 taong gulang ay 2, 400 calories, ngunit bumaba sa 2, 200 calories para sa mga 31 hanggang 50 taon. Ang mga lalaki na nasa edad na 19 hanggang 30 ay dapat tumuon sa 2, 400 calories kada araw; ang mga edad na 31 hanggang 50 taon ay dapat magpasya para sa 2, 200 calories. Ang mga aktibong lalaki na edad 19 hanggang 50 ay dapat kumain ng 3,000 calories bawat araw.

Isang Balanseng Diet

Ang pagiging nasa calorie balance, o pagsunog at pag-ubos ng parehong halaga ng calories, ay nagpapanatili ng timbang. Nag-burn ng higit pang mga calorie kaysa kumain ka ng mga resulta sa pagbaba ng timbang, at pag-ubos ng higit pang mga calorie kaysa sa pagsunog mo ng mga resulta sa nakuha ng timbang. Inirerekomenda ng U. S. Kagawaran ng Agrikultura na ang 45 porsiyento hanggang 65 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na caloriya ay dapat magmula sa carbohydrates.