Caffeine Ang toxicity at pinsala sa nerbiyos

Ang kapeina ay ang pinakalalaking consumed at unregulated stimulant sa mundo. Ang karamihan sa mga Amerikano ay sadya o hindi nakakakain ng caffeine araw-araw, kadalasang mula sa kape, tsaa at soda, ngunit din mula sa tsokolate, enerhiya na inumin at maraming mga gamot na over-the-counter. Sa mga dami na matatagpuan sa karamihan ng pagkain at inumin, ang caffeine ay hindi malamang na maging sanhi ng toxicity; gayunpaman, maraming droga ang naglalaman ng mataas na antas ng caffeine at may malaking panganib para sa ilang mga gumagamit. Ang pinsala sa ugat ay maaaring bumuo bilang isang resulta ng labis na paggamit ng kapeina, ngunit ito ay hindi ang pinaka-karaniwang sintomas.

Video ng Araw

Prevalence of Caffeine Toxicity

Ayon sa "Nutrition Concepts & Controversies," 3, 343 na kaso ng caffeine poisoning ay iniulat sa American Association of Poison Control Center sa 2009. Sa 3, 343 na kaso, 1, 249 ay kumakatawan sa mga batang mas bata sa 6 taong gulang, pangunahin dahil sa kanilang mas maliit na sukat at mas mababang kakayahan na makapag-metabolize ng caffeine at alisin ito mula sa kanilang serum ng dugo. Ang kamatayan ay hindi isang karaniwan na resulta ng toxicity ng caffeine, na may kadalasang kaugnay ng mga sanhi ng pagpalya ng puso, pagkalat at adrenal failure. Walang data upang magmungkahi na ang lahi o kasarian ay nagbago ng mga biochemical effect ng caffeine.

Hindi ligtas na Dosis

Sa mga may sapat na gulang, ang nakamamatay na toxicity mula sa caffeine ay tinatayang mangyari sa pagitan ng 150 at 200 mg / kg, na katumbas sa pag-inom ng hindi bababa sa 80 tasa ng namamagandang kape sa maikling panahon, ayon sa "Kumpletong Patnubay sa Mga Reseta at Di-inireresetang Gamot" ni H. Winter Griffith, MD Sa mga tuntunin ng mga nakamamatay na dosis, ang pagkonsumo ng 7 hanggang 10 g ng caffeine ay papatayin ang karamihan sa mga may sapat na gulang. Ang dosis ng caffeine na 78 mg / kg ay maaaring maging sanhi ng toxicity at malubhang epekto sa mga bata. Noong 1989, ang US Food and Drug Administration ay limitado ang halaga ng caffeine sa over-the-counter na gamot hanggang sa maximum na 200 mg / dosis. Ang caffeine ay karaniwang matatagpuan sa mga gamot na nagpapalusog sa pag-iingat, mga pantulong na pantulong, mga killer ng sakit at mga pantulong sa diyeta.

Ang kapeina ay nakakaapekto sa iyong central nervous system, puso, mga daluyan ng dugo, adrenal glands, thyroid glandula, bato at iba't ibang neurotransmitters at hormones, ngunit depende ito sa dosis. Halimbawa, sa dosis sa pagitan ng 85 at 250 mg, ang caffeine ay maaaring magdulot ng pagkapagod, pagod na pagkapagod at pag-alis ng pag-iisip, ayon sa "Functional Biochemistry sa Kalusugan at Sakit." Ang mga dosis sa pagitan ng 250 at 500 mg ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga epekto, tulad ng hindi mapakali, nerbiyos, hindi pagkakatulog, pagkapagod at panginginig. Ang mas mataas na pang-araw-araw na dosis ay maaaring maging sanhi ng malubhang glandular na pagkapagod mula sa sobrang produksyon ng adrenaline at iba pang mga hormone, mga problema sa cardiovascular at binagong aktibidad ng utak na tumapos sa mga seizure.Ang mga taong mas may panganib sa malubhang kapansin sa caffeine ay mga bodybuilder at iba pang mga atleta na sinasadya na suplemento ng caffeine, ang mga taong gumon sa droga na may caffeine, mga pang-matagalang enerhiya na uminom ng mga addict at epilepsy, ayon sa nabanggit ni Sari Edelstein, may-akda ng "Nutrisyon at Pampublikong Kalusugan. "

Caffeine and Nerve Damage

Ang kapeina ay maaaring makapinsala sa mga ugat sa loob ng ilang mga paraan. Ayon sa aklat na "Advanced Nutrition and Human Metabolism," ang pangunahing aksyon ng caffeine ay upang mapaglabanan ang mga epekto ng adenosine na kemikal ng utak, na nagreresulta sa pinababang daloy ng dugo sa iyong utak at pinsala sa mga neuron. Ang pinsala sa mga neuron sa iyong utak ay nakaranas ng sakit ng ulo, pagkahilo, atake at pagbawas ng fine-motor koordinasyon sa iyong mga kamay.

Dagdag pa, ang caffeine ay hindi direktang nagtataguyod ng pag-ubos ng bitamina B, na ang ilan ay kinakailangan para sa kondaktans at pagpapanatili ng mga nerbiyo. Kung gayon, ang mataas na pag-inom ng caffeine ay maaaring maging sanhi ng pamamanhid at pangingilabot sa iyong mga bisig, mga binti at paligid ng iyong ulo. Ang pagbawas ng iyong paggamit sa caffeine at pagbibigay ng B-complex vitamin ay makakatulong sa labanan ang mga sintomas na ito. Ang pang-matagalang bitamina B-6 at B-12 kakulangan ay madalas na nagreresulta sa permanenteng pinsala sa ugat.