Bote Lungang Nutrisyon Nilalaman

Ang buwis na gourd, na tinatawag ding calabash, ay isang puno ng ubas na gumagawa ng isang hugis na hugis-orasa na katulad ng isang kalabasa sa tag-init. Ang lungong may mataas na nilalaman ng tubig, na gumagawa ng bunga sa mababang calories. Ang lungong bor ay isang prutas, ngunit kadalasan ay isang sangkap sa maraming pangunahing pagkain, ginagawa itong mas katulad ng isang gulay kaysa sa isang prutas.

Video ng Araw

Impormasyon sa Paglilingkod

Ang U. S. Department of Nutrient Database ng Agrikultura ay naglilista ng isang paghahatid ng luto na lungong bote bilang 1 tasa, o mga 5 oz. Ang ganitong kalabasa na gulay ay may makinis na balat at mga panloob na buto na iyong inaalis bago kumain. Ang lungong bote ay may mapait na lasa, kaya pinakamahusay na idagdag ito sa sopas o palamuti.

Calories

Ang lungong bote ay isang mababang calorie prutas na may 22 calories sa bawat 1 tasa na lutuin na naghahatid, mga 1 porsiyento ng isang karaniwang 2, 000-calorie na pagkain. Ang lungong bote ay naglalaman ng isang bakas na halaga ng taba na tumutulong sa kabuuang nilalaman ng calorie sa isang paghahatid. Ang mababang halaga ng calorie sa lungong bote ay ginagawang isang mahusay na tagapuno upang idagdag sa mga recipe ng pangunahing ulam.

Carbohydrates

Ang isang solong paghahatid ng lungong bote ay may 39 g ng carbs. Ang low-carb value na ito ay gumagawa ng buwak na gourd na isang mahusay na pagpipilian para sa pagbawas ng mga carbs sa iyong diyeta. Tungkol sa 1. 25 g ng hibla ay nag-aambag sa kabuuang carb nilalaman ng lungong bote. Ang fiber content sa prutas ay nakakatulong na makontrol ang iyong digestive system at kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo.

Taba at protina

Ang isang paghahatid ng lungong bote ay naglalaman ng isang bakas na talampakan, tungkol sa 0. 03 g para sa 1 tasa ng luto na lung, na may mas mababa sa 1 g ng protina sa bawat tasa. Ang pagdaragdag ng bote na gourd sa isang recipe o pagluluto ito sa langis ay tataas ang taba ng nilalaman ng ulam.

Mga Bitamina at Mineral

Ang lungong bote ay may 35 mg ng kaltsyum, 248 mg ng potasa at12. 4 mg ng bitamina C sa bawat serving na 1-tasa. Ang prutas ay mababa sa sosa, na may 3 mg sa bawat paghahatid. Ang sosa nilalaman ay nagdaragdag kung panahon mo ang ulam na may asin o iba pang mga seasonings na naglalaman ng sosa.