Ang mga Probiotics Better in Form Pill o Yogurt?

Ang iyong gat ay tahanan ng mga trillions ng microorganisms. Kilala bilang iyong mikrobiota tupukin, ang mga magiliw na bakterya at yeast na ito ay tumutulong sa paghukay mo ng pagkain, gumawa ng bitamina at gumana bilang mahalagang bahagi ng iyong immune system. Ang paggamit ng probiotics sa pamamagitan ng pagkain yogurt ay isang paraan upang makakuha ng higit pa sa mga kapaki-pakinabang na mga bug sa iyong system, ngunit ang mga over-the-counter na mga suplementong probiotic ay nakakakuha rin ng katanyagan. Yogurt ay ang pinaka-popular na probiotic na pagkain pinagmulan, ngunit ang mga tabletas ay maaari ring maging isang mahusay na pagpipilian. Sa huli, ang iyong pagpili ng probiotic source ay maaaring depende sa iyong kagustuhan sa pagkain at ang uri ng probiotic na kailangan mong ubusin.

Video ng Araw

Mga Pagpipilian

Isang produkto ng gatas na fermented, yogurt ay natural na naglalaman ng mga probiotics mula sa species na Lactobacillus bulgaricus at Streptococcus thermophilus. Karagdagang live na bakterya kabilang ang mga strain acidophilus at bifidus ay karaniwang idinagdag upang mapahusay ang probiotic na nilalaman ng yogurt. Ang mga parehong species ay matatagpuan sa probiotic tabletas. Kung nais mong dagdagan ang mga strains, ang parehong yogurt at tabletas ay maaaring magbigay ng kung ano ang kailangan mo. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Disyembre 2010 na isyu ng "International Journal of Food Microbiology," ay nag-aral ng laway ng tao at mga sample ng fecal pagkatapos na maubos ang yogurt o probiotic na mga tabletas, at tinutukoy na parehong ibinigay ang katawan na may mga katulad na halaga ng mga mikroorganismo. Kung, gayunpaman, ikaw ay naghahanap upang madagdagan ng isang probiotic strain hindi natagpuan sa yogurt, ang iyong mga opsyon ay kasama ang pagkuha ng mga pandagdag o pagsasama ng isa pang mapagkukunan ng pagkain na kilala na naglalaman ng mga probiotics.

Babasagin na mga bug

Ang mga probiotics ay marupok - madaling nawasak sa pamamagitan ng init at acidic na kapaligiran - at ang mga pagkaing at suplemento ay dapat na maingat na maisagawa at maimbak upang mag-ani ng mga benepisyo ng mga live na microorganism. Ang mga pagkain o suplemento na may live probiotics ay may isang maikling salansanan ng buhay at nangangailangan ng pagpapalamig, at pag-freeze ng mga pinatuyong suplemento - na mayroon ding petsa ng pag-expire - ay kailangang panatilihing tuyo at sa temperatura ng kuwarto. Para sa probiotics upang magbigay ng anumang mga benepisyo sa kalusugan, kailangan din nila upang mabuhay ang malupit na proseso ng pagtunaw, isang kapaligiran na idinisenyo upang pumatay ng mga bug na maaaring maging sanhi ng sakit.

Surviving Digestion

Ang mabuting balita ay ang parehong mga tabletas at yogurt ay kilala na nagbibigay ng live na bakterya sa mga bituka. Ang mga produkto ng gatas, kabilang ang yogurt, ay kilala na buffer ang acid sa tiyan, na maaaring maprotektahan ang mga microorganisms na ito sa kanilang paraan sa pamamagitan ng digestive tract. Ang mga probiotic na tabletas ay maaaring ipasok upang mas maraming mga bugs ang makapagpagaling sa tiyan, at ang pagkuha ng mga di-lalabas na pinahiran na tabletas na may o 30 minuto bago ang isang pagkain ay nag-aalok ng isang mas mahusay na pagkakataon ng kaligtasan ng buhay probiotic sa gat, tulad ng iniulat sa Disyembre 2011 isyu ng "Kapaki-pakinabang Microbes."

Pananaliksik Pag-ikot

Ang umuusbong na pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang yogurt, gayunpaman, ay maaaring isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa mga tabletas. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Hulyo 2015 na isyu ng "Applied and Environmental Microbiology" ay nagpakita ng mga mice na may nagpapaalab na sakit sa bituka ay mas mababa ang aktibidad ng sakit pagkatapos na pinakain ng isang proyektong Lactobacillus na batay sa gatas, kumpara sa probiotics sa isang daluyan na kumakatawan sa pormularyong pildoras. Ito ay nagpapahiwatig na ang gatas o yogurt matrix ay maaaring mapabuti ang pagiging epektibo ng ganitong uri ng probiotic, bagaman higit pang mga pag-aaral ng kalidad ay kinakailangan. Ang mga prebiotics - ang mapagkukunan ng pagkain na kinakailangan upang panatilihing lumalaki ang bakterya ng bakterya - ay matatagpuan sa maraming pagkain ng halaman, at idinagdag sa ilang mga yogurts. Ang isang artikulo na inilathala sa 2012 na isyu ng "Annals of Biological Research" kumpara yogurts na may iba't ibang konsentrasyon ng prebiotic inulin, at nabanggit na ang mas mataas na antas ng inulin ay nauugnay sa mas mahusay na probiotic kaligtasan ng buhay, bagaman ang kaligtasan ng buhay na napatunayan sa isang kunwa, hindi aktwal na matabang tao.

Mga Label

Habang ang probiotic-rich yogurt ay maaaring maging isang napakahusay na mapagkukunan ng live na bakterya, ang ilang mga yogurts ay hindi ginawa upang maging mataas sa probiotics, o init na ginagamot. Bilang resulta, ang ilang mga yogurts ay hindi naglalaman ng mga live na microorganism. Ang mataas na kalidad ng yogurts ay maaaring makilala sa pamamagitan ng isang boluntaryong pag-claim sa labeling na nagpapahiwatig na naglalaman ang mga ito ng live at aktibong kultura, o ng mga probiotic strains sa listahan ng sahog. Ang mga suplemento ay may higit pang katinuan sa label, dahil ang mga tiyak na mga strain at dosis batay sa mga kolon na bumubuo ng mga yunit o CFU ay nakalista sa label, na nagbibigay-daan sa iyo upang mahanap ang uri o dosis na inirerekomenda ng iyong doktor. Ang mga suplemento sa probiotic ay hindi inayos ayon sa parehong mga pamantayan bilang mga gamot, sa halip ay madalas itong ibinebenta bilang pandagdag sa pandiyeta - at mas mababa ang patunay ng kaligtasan at pagiging epektibo ay nalalapat.

Mga Babala

Maliban kung ikaw ay may allergy sa gatas o isang kilalang intoleransiya sa yogurt, ang pagkain ng mas maraming probiotic-rich yogurt ay isang medyo ligtas at nakapagpapalusog na pagbabago sa pagkain. Tulad ng anumang suplemento sa pagkain, makipag-usap sa iyong doktor bago simulan ang mga probiotic na tabletas upang gamutin ang isang kondisyong medikal. Makipag-usap din sa iyong doktor muna kung may bago kang mga problema sa kalusugan, kumuha ng anumang gamot na reseta, o magplano upang magbigay ng probiotics sa mga sanggol na may mga immature immune system. Kung nasabihan ka na mayroon kang isang mahinang sistema ng immune, ang mga probiotika ay maaaring hindi pinapayuhan na maaari nilang dagdagan ang iyong panganib ng ilang mga impeksiyon. Ang isang dietitian ay makapagbibigay sa iyo ng karagdagang impormasyon tungkol sa mga probiotic-rich foods at mga paraan upang madagdagan ang prebiotics at probiotics natural.

Sinuri ni: Kay Peck, MPH, RD