Kung ano ang Mga Pagkain Mas Mababang GGT?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

GGT, na kilala rin bilang gamma-glutamyl transferase, ay isang enzyme na matatagpuan sa atay na tumutulong sa pagdadala ng peptides at amino acids sa iyong mga selula. Ang pinakamataas na malusog na antas ng dugo ng GGT para sa kababaihan ay 45 yunit kada litro at 65 yunit kada litro para sa mga kalalakihan, ayon kay doktor Ray Sahelian. Ang nakataas na GGT ay isang tagapagpahiwatig ng sakit sa puso at sakit na mataba-atay, at hinuhulaan ang mas mataas na panganib ng dami ng namamatay. Maaari mong bawasan ang antas ng GGT sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga prutas, gulay at ilang mga protina.

Video ng Araw

Glutathione

Glutathione ang pangunahing antioxidant ng iyong katawan, na tumutulong sa labanan ang mga libreng radikal at bantayan laban sa oxidative stress. Ang mga antas ng Glutathione at GGT ay inversely kaugnay. Maaaring masira ng sobra ng GGT ang mahalagang antioxidant na ito, na nag-iiwan ng mga antas ng glutathione at maliit na antioxidant na proteksyon. Ang pinsala sa kalusugan ay nagsisimulang maganap kapag hindi sapat ang glutathione. Ang pagpapalakas ng mga antas ng antioxidant, tulad ng glutathione, ay makakatulong sa pagbawas ng iyong antas ng GGT.

Protein

Ang ilang mga uri ng protina ay maaaring makapagtaas ng glutathione, na maaaring makatulong sa pagbawas ng antas ng suwero ng GGT. Ang manok, itlog at patis ng gatas, isang byproduct mula sa paggawa ng keso, naglalaman ng cysteine, isang amino acid na gumaganap ng isang kritikal na papel sa produksyon ng iyong katawan ng glutathione. Ang iba pang mga mapagkukunan ng protina na nauugnay sa nagpapababa ng GGT ay ang mga binhi at mani. Ang pulang karne, tulad ng baboy at karne ng baka, ay hindi naglalaman ng cysteine ​​at maaaring mapataas ang antas ng iyong suwero GGT.

Mga Prutas at Gulay

Maaaring makatulong ang paggamit ng mga prutas at gulay sa pagpapababa ng antas ng GGT. Ayon sa isang 2004 na pag-aaral na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrition," ang pag-ubos ng 10 hanggang 11 servings ng sariwang o frozen na gulay kada linggo ay nauugnay sa pinababang GGT. Bukod pa rito, ang pag-inom ng prutas na juice anim hanggang pitong beses bawat linggo at ang pagkain ng isang paghahatid ng prutas na lima hanggang anim na beses bawat linggo ay maaaring makabuluhang bawasan ang antas ng serum ng iyong GGT. Sa partikular, ang mga prutas at gulay na mayaman sa bitamina C, hibla, beta-karotina at folate, tulad ng karot, romaine litsugas, spinach, matamis na patatas, apricot, kamatis, at kalabasa, ay maaaring magpababa ng antas ng serum ng GGT at magbigay ng iyong katawan na may malakas na antioxidants.

Iba pang mga Pagsasaalang-alang

Maaaring taasan ng alkohol ang iyong mga antas ng GGT, dahil ang metabolismo sa atay ay alkohol. Ang GGT ay matatagpuan sa loob ng iyong mga selula ng atay at napakasensitibo sa pag-inom ng alak. Bukod pa rito, ang mga antas ng GGT ay nagdaragdag mula sa pagkuha ng ilang mga gamot na antiseizure, tulad ng alkohol phenytoin at phenobarbitol. Ang mga sakit sa atay, pankreatitis at mga impeksyon sa viral ay maaari ding madagdagan ang GGT.