Ano ang mga sangkap sa pagbagsak ng pop?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ipinakilala sa 1970s, ang Charms Blow Pop ay lumago sa malawak na kasikatan noong dekada 1980. Ngayon na ginawa ng Tootsie Roll Industries, ang Blow Pop ay isa sa mga pinakamahusay na nagbebenta ng mga lollipop sa mundo. Ano ang nagtatakda sa Blow Pop na ang sentro nito. Matapos makuha ang hard shell ng kendi sa labas, naghihintay ang isang piraso ng bubble gum. Ang Blow Pop ay marami sa parehong mga sangkap tulad ng iba pang mga candies.

Video ng Araw

Sugars

Ang mga sugars ay may maraming anyo sa Blow Pop. Ang unang sahog ay pino asukal, na ginagamit upang palamuti ang gum at shell. Ang mais syrup at gliserin ay idinagdag upang patigasin ang panlabas na shell. Gumagana rin ang mais syrup ng isang malinaw na ahente upang ang kendi ay lalabas na mas malinaw at mas pampagana. Ang sitriko acid ay nagsisilbing pang-imbak at nagdaragdag ng maasim na lasa sa lollipop.

Starch

May dalawang tungkulin ang almirol. Ang isang maliit na halaga ng almirol ay idinagdag sa pinaghalong kendi upang makatulong na patigasin ang shell. Ang lollipop ay nabuo sa mga trays ng almirol, na nagtataglay ng form ng kendi at nagtataguyod ng pagpapatayo.

Gum Base

Gum base ay ang nangungunang bahagi ng bubble gum. Ang sahog na ito ay maaaring regulated at nababagay upang mapaunlakan ang laki ng bubble, katigasan at density. Ang base ng gum ay matatagpuan sa mga application ng industriya at pharmaceutical, ngunit ang Blow Pop ay gumagamit ng confectionary-grade gum base.

Artipisyal na Pangkulay at Salamin

Ang mga kulay at lasa ng chemically nilikha ay nagbibigay sa bawat Blow Pop ng mga natatanging katangian nito. Iba't ibang mga pormula ng pampalasa, FD & C Red No. 40 at Blue No. 1 ay tinutukoy kung ang Blow Pop ay tumatagal ng kulay at lasa ng ubas, asul na raspberry, pakwan o anuman sa iba pang mga lasa.

Preservatives

Turmeric coloring at butylated hydroxytoluene (BHT) ay dalawang mga preservatives na idinagdag sa kendi. Magkasama, ang duo ay bumubuo ng antioxidant, antiviral at antibacterial shell para sa pop.