Dapat Kayo Kumain ng Raw Conch Habang Nagbabata?

Sa panahon ng pagbubuntis, ang pagkain na kinakain mo ay nagpapalusog sa iyo at sa iyong hindi pa isinisilang na bata. Ang pagkuha ng sapat na supply ng macronutrients, bitamina at mineral ay mahalaga. Ang kuwago, isang molusko, ay nagbibigay ng malaking halaga ng protina, folate, bitamina E, magnesiyo at iba pang nutrients. Sa kabila ng pampalusog na halaga ng pagkain na ito, nagdadala ito ng maraming panganib kung hindi ito maayos na inihanda.

Video ng Araw

Mga panganib ng Pagkain na Dala ng Pagkain

Ang rawong kulot at kulang, tulad ng mga talaba at tambutso, ang pangunahing sanhi ng karamdamang nakukuha sa pagkain, ayon sa American Pregnancy Association. Ang conch ay maaaring kontaminado sa coliform at vibrio bacteria. Ang parehong mga bakterya ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, pagduduwal, pagsusuka at pag-cramping, kahit na sa mga di-buntis na indibidwal.

Potensyal na panganib ng Raw Conch

Ang pagkain ng hilaw na hilaw o sobrang luto ay maaaring ilagay sa panganib sa iyo at sa iyong sanggol. Dahil ang iyong immune system ay mahina at ang immune system ng iyong sanggol ay hindi ganap na binuo, magkakaroon ka ng mga problema sa pakikipaglaban sa mga impeksiyon. Sa karamdamang nakukuha sa pagkain, maaari kang makaranas ng pagduduwal at pagsusuka. Ang ilang mga indibidwal, gayunpaman, ay maaaring makaranas ng mas malalang epekto, kabilang ang pagkakuha, wala sa panahon na paggawa o kamatayan.

Mga Ligtas na Paraan Upang Masiyahan sa Conch

Habang dapat mong iwasan ang pagkain ng mga raw conch dishes, maaari mong kumain ng ganap na luto na conch sa panahon ng iyong pagbubuntis. Sa lugar ng raw conch salad o conch ceviche, subukan ang conch fritters o fried conch sandwich. Maaari mo ring tangkilikin ang mga batong suplado o kastanyas. Siguraduhin na ang conch ay umabot sa isang panloob na temperatura ng 145 degrees Fahrenheit upang patayin ang anumang mikrobyo na maaaring maging sanhi ng sakit na nakukuha sa pagkain.

Mga panganib ng Red Tide

Ang conch ay madaling kapitan sa red tide, isang mataas na konsentrasyon ng mikroskopikong algae na pana-panahon na nakakaapekto sa mga lugar sa baybayin. Ang uri ng algae ay hindi maaaring papatayin sa pamamagitan ng pagluluto, kaya pinakamahusay na iwasan ang kumakain ng mga conch na nagmula sa mga lugar na may pulang bulaklak ng tubig. Ang kumakalat na conch na may red tide toxins ay maaaring maging sanhi ng pagkalason ng neurotoxic shellfish, isang malubhang karamdaman.