Raw Honey Vs. Ang Bee Pollen

Ang pulot-pukyutan ng honey at bee ay nagmumula sa honey bees. Habang ang maginoo pulot ay naproseso sa pamamagitan ng pagsasala at pagpainit, raw honey ay hindi pinroseso. Ang isang maliit na halaga ng pollen ay maaaring halo-halong sa honey sinasadya kapag ang mga tao ani ito, at ito ay lalo na ang kaso sa raw honey dahil hindi ito nasala. Ang lebadura ng pollen ay nakakain at ibinebenta din sa merkado bilang isang produktong pagkain sa kalusugan.

Video ng Araw

Nutritional Content

Raw honey ay isang mahusay na pinagkukunan ng carbohydrates, na kung saan fuel utak at kalamnan function. Nagbibigay ito ng 17 gramo ng carbs at 64 calories kada kutsara. Ngunit ito ay hindi isang mahusay na pinagmumulan ng micro-nutrients, tulad ng mga bitamina at mineral. Ang lebel na pollen ay binubuo ng mga 55 porsiyento na carbs at 30 porsiyento na protina, na ginagawang mas mahusay na mapagkukunan ng protina kaysa sa honey. Naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral, ngunit lamang sa mga bakas na halaga, kaya hindi ito dapat ituring na isang mahusay na pinagkukunan ng mga micro-nutrients.

Gamot na Paggamit

Ayon sa isang pagsusuri na inilathala sa "Iranian Journal of Basic Medical Sciences" noong 2013, ang raw honey ay kasaysayan na ginamit bilang gamot sa buong mundo para sa pagpapagamot ng mga sugat at bituka, atay at mga problema sa puso. Bagaman hindi napatunayan ng modernong agham ang pagiging epektibo nito sa paggamot sa lahat ng mga karamdaman na ito, pinatunayan ng mga kamakailang klinikal na pagsubok ang anti-inflammatory effect nito at aktibidad ng antimikrobyo laban sa iba't ibang mga strain ng bakterya. Ang modernong klinikal na katibayan ng mga nakapagpapagaling na katangian ng pollen ng pukyutan ay kulang. Ginagamit ito ng mga tao upang mapabuti ang pagganap at memorya ng athletiko, maiwasan ang hay fever at gamutin ang mga impeksyon sa paghinga, mga problema sa endocrine at colitis.

Isama ang mga ito sa Iyong Diyeta

Ang lebadura ng serbesa ay maaaring lunok sa mga tablet o kinakain bilang pagkain. Ito ay may matamis na lasa at maaaring idagdag sa granola, cereal o yogurt, sprinkled sa salad o kasama sa smoothies. Gamitin ang raw honey bilang natural na pangpatamis sa mga inumin, smoothies at dessert. Maaari mo ring kainin ito sa toast o ihalo ito sa peanut butter upang makagawa ng paglusaw para sa mga prutas at gulay. Dahil ito ay mayaman sa calories at carbohydrates, kumakain ng honey bago ang isang sports event o high-intensity ehersisyo ay maaaring fuel mo up, at kumakain ito sa ilang sandali pagkatapos ay maaaring bigyan ang iyong katawan ng enerhiya upang mabawi.

Mga Tip at Pag-iingat

Huwag magbigay ng raw honey sa mga batang wala pang 1 taong gulang. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang mga diabetic ay dapat kumonsumo ng pulotya lamang sa napakaliit na halaga at pagsamahin ito ng mas kaunting mga pagkaing matamis upang maiwasan ang mga spike ng asukal sa dugo. Ang asukal sa honey ay maaaring magsulong ng pagguho ng ngipin at pagkabulok. Ang mga diyeta ng pollen ng lebel ay hindi pa natutukoy. Upang maging ligtas, huwag kumuha ng higit pa sa araw-araw na dosis na inirerekomenda ng gumagawa ng anumang pollen ng bubuyot na iyong binibili. Ang mga taong alerdye sa polen ay maaaring magkaroon ng reaksyon sa kahit maliit na halaga ng pollen ng bee.Itago ang pollen ng pukyutan sa refrigerator o freezer. Nawala ang nutritional nilalaman nito kapag nalantad sa init at sikat ng araw.