Nutrisyon Halaga ng Shish Taouk

Shish taouk, minsan spelled shish tawook, ay isang ulam ng manok na nagmula sa Lebanon ngunit ngayon ay magagamit sa buong iba pang mga rehiyon, kabilang ang Estados Unidos. Bagaman ang manok ay isang karne na walang taba, ang shish taouk ay medyo mataas sa taba dahil kasama nito ang mga sangkap tulad ng langis ng oliba at yogurt. Ang ulam ay nagbibigay ng isang hanay ng mga magkakaibang flavors salamat sa pampalasa tulad ng kanela, allspice, oregano, bawang at perehil.

Video ng Araw

Mga Calorie

Ang Shish taouk ay isang medyo mababa ang calorie dish, bilang isang 100 gramo na paghahatid ng pagkain na ito ay naglalaman lamang ng 127 calories. Ang halagang iyon ay binubuo ng humigit-kumulang 6 porsiyento ng 2, 000 calories na iminungkahi bilang angkop na pang-araw-araw na paggamit para sa karaniwang may sapat na gulang. Kung nais mong sunugin ang calories sa 100 gramo ng shish taouk, magagawa mo ito sa pamamagitan ng 14 minuto ng high-impact aerobics o 13 minuto ng paglalaro ng basketball. Ang mga kalkulasyon na ito ay kumukuha ng timbang na 160 pounds; Ang mas mabibigat na tao ay magsusuot ng calories sa isang mas mabilis na rate.

Protein

Tulad ng ibang mga pagkaing batay sa manok, ang shish taouk ay mataas sa protina. Ang bawat 100 gramo na paghahatid ng pagkain ay nagbibigay ng 14 gramo ng protina. Ang protina sa pagkain ay nagbibigay sa iyong katawan ng mga amino acids, estruktural bahagi ng mga tisyu tulad ng kalamnan. Ang Institute of Medicine ay nagpapahiwatig na ang protina ay dapat bumubuo sa pagitan ng 10 at 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calorie.

Taba

Habang shish taouk ay medyo mababa sa calories, ito ay mayaman sa taba. Ang bawat 100 gram na serving ay naglalaman ng 7 gramo ng taba. Bagaman ang taba ay calorie-siksik, ito ay mahalaga para sa tamang kalusugan at maaaring makatulong magbigay ng enerhiya para sa aktibidad.

Carbohydrates

Shish taouk ay isang mababang karbohidrat na ulam, bilang isang 100 gramo na serving na naglalaman ng 2 gramo ng pagkaing nakapagpapalusog na ito. Kaya, ang ulam na ito ay maaaring isang angkop na pagkain para sa dieting ng mababang karbohidrat. Ang carbohydrates ang pangunahing pinagkukunan ng gasolina ng iyong katawan, kaya maaaring gusto mong kumain ng shish taouk na may karbohidrat na mayaman na pagkain tulad ng bigas, pasta o patatas.