Nutrisyon Halaga para sa Puff Pastry

Ang mga pastry na puff ay isang natatanging uri ng pastry na nagtatampok ng mga layer ng mantikilya na pantanggulo na pinagsama at nakatiklop sa bawat isa. Ang mga pastry na puff ay pinangalanan ng ganito sapagkat sila ay kumakain kapag inihurno. Ang mga ito ay hindi perpekto para sa pinakamainam na kalusugan o pagbaba ng timbang diets, dahil ang mga ito ay mataas sa calories at taba.

Video ng Araw

Calories

Ang puff pastry ay isang calorie-siksik na pagkain, tulad ng 1 oz. Naglalaman ito ng 158 calories. Ang halagang iyon ay bumubuo ng mga 8 porsiyento ng araw-araw na inirekumendang paggamit ng 2, 000 calories at higit pa sa kung ano ang nagbibigay ng iba pang inihanda na mga kalakal; isang 1-oz. Ang serving ng trigo ay naglalaman ng 55 calories.

Taba

Puff pastry ay mataas sa taba. Ang bawat 1-oz. Ang paghahatid ng puff pastry ay naglalaman ng 11 g ng kabuuang taba. Sa ito, 2 g lamang ang nagmumula sa puspos na taba, na maaaring mapataas ang iyong panganib ng mataas na kolesterol. Inirerekomenda ng American Heart Association na limitahan ang pang-araw-araw na paggamit ng taba ng taba sa mas mababa sa 16 g, dahil ang mataas na antas ng kolesterol ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso.

Carbohydrates

Tulad ng iba pang mga uri ng mga inihurnong gamit, ang mataas na pastry ay mataas sa carbohydrates. Ang bawat 1-oz. Ang serving ay naglalaman ng 13 g ng carbohydrates, na pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng iyong katawan. Sa kasamaang palad, wala sa carbohydrates sa puff pastry ang naglalaman ng hibla, na tumutulong sa pagsulong ng kabusugan, pagkontrol ng mga antas ng asukal sa dugo at pagprotekta sa kalusugan ng pagtunaw.

Protein

Puff pastry ay hindi isang magandang pinagkukunan ng protina. Ang bawat 1-oz. Ang paghahatid ng pastry na ito ay naglalaman lamang ng 2 g ng nutrient na ito, na kung saan ay 1/4 ng kung ano ang naglalaman ng isang tasa ng gatas. Ang protina ay nagbibigay sa iyong katawan ng mga amino acids, ang mga bloke ng mga cell at tisyu ng gusali.

Mga Bitamina at Mineral

Ang mga pastry na puff ay hindi isang mahusay na pinagmumulan ng mga bitamina at mineral. Ang bawat 1-oz. Ang serving ay naglalaman ng 4 na porsiyento ng pang-araw-araw na inirerekomendang paggamit ng bakal, ngunit ang puff pastry ay hindi isang mahusay na mapagkukunan ng iba pang mga naturang nutrients.