Nutrisyon sa Green Pear

Kahit na higit sa 3, 000 varieties ng peras ay nakilala, lamang ng ilang mga varieties ay madaling magagamit para sa pagkonsumo sa Estados Unidos. Kabilang sa mga berdeng varieties ay berde Anjou peras, Bartlett peras at Concorde peras. Ang iba pang magagamit na varieties ng peras mula sa dilaw at kulay-rosas hanggang kayumanggi at pula. Kabilang dito ang mga peras na Asyano, ang Starkrimson at ang pulang Anjou.

Video ng Araw

Sukat

Sa pamamagitan ng gramo timbang, isang tasa ng mga saklaw ng peras mula sa 140 hanggang 161 g, depende kung ito ay hiniwa o nakakubo. Sa paghahambing, ang isang maliit na peras ay tungkol sa 148 g, daluyan 178 g at malalaking 230 g. Dahil ang mga may sapat na gulang ay dapat kumain ng tungkol sa 2 tasa ng prutas sa bawat araw, ayon sa 2010 Dietary Guidelines para sa mga Amerikano, ang isang maliit na peras fulfills tungkol sa kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan at isang malaking peras fulfills tungkol sa tatlong-kapat ng kinakailangan.

Macronutrients

Ang isang medium peras ay naglalaman ng 103 calories, 27. 5 g ng carbohydrates, 0. 68 mg protina, 0. 21 g ng taba at 5. 5 g ng fiber. Ang mga matatanda ay dapat kumain ng isang minimum na 14 g ng hibla para sa bawat 1, 000 calories sa kanilang mga diets, ayon sa 2010 Dietary Guidelines para sa mga Amerikano. Ito ay nangangahulugan na ang isang daluyan ng peras ay tumutulong sa 26 porsiyento ng pinakamababang kinakailangan sa hibla para sa isang diyeta na 1, 500-calorie.

Bitamina

Ang bawat daluyan ng peras ay nag-aambag ng 7. 5 mg ng bitamina C patungo sa iyong pang-araw-araw na pangangailangan, pati na rin ang 12 mcg ng folate, 9. 1 mg ng choline, 23 mcg ng beta-carotene, 41 internasyonal na mga yunit ng bitamina A, 80 mcg ng lutein + zeaxanthin at 8 mcg ng bitamina K. Ang kumbinasyon ng lutein at zeaxanthin ay isang antioxidant mix na may kaugnayan sa pinabuting kalusugan ng mata.

Minerals

Tulad ng karamihan sa mga prutas, ang mga peras ay mataas sa potasa at mababa sa sosa. Ang isang daluyan ng peras ay may 212 g ng potasa at 2 mg lamang ng sosa. Ang iba pang mga mineral ay may kasamang 16 mg ng kaltsyum, 0. 3 mg ng bakal, 12 mg ng magnesiyo, 20 mg ng posporus, 3. 9 mcg ng plurayd at 0. 2 mcg ng siliniyum.