Nutrients sa Fresh Grouper

Ang grupo ay may iba't ibang uri, kulay at sukat. Tulad ng karamihan sa mga isda, ang grupo ay naglalaman ng malalaking halaga ng protina, kaunting halaga ng taba ng saturated at walang asukal. Hindi tulad ng mataba na isda ng malamig na tubig, ang grupo ng grupo ay hindi nagtataglay ng malalaking halaga ng malusog na omega-3 na mataba acids. Ang gruper ay maaari ring magdala ng isang lason, ciguatera, na maaaring maging sanhi ng mga problema sa neurolohiko kung ikaw ay nag-ingest.

Video ng Araw

Calorie

Karamihan sa mga isda, kabilang ang grupo, ay natural na mababa sa calories. Ang isang 3-onsa raw na paghahatid ng grupoer ay nagbibigay ng 100 calories. Katumbas ito ng 5 porsiyento lamang ng iyong pang-araw-araw na calorie intake kung kumain ka ng isang average na 2, 000-calorie na diyeta. Ang isang lutong fillet ay naglalaman ng 240 calories. Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang grupo ay gumagawa ng napakahusay na pagpipilian ng pagkain kapag pinapanood mo ang iyong caloric na paggamit.

Protein

Ang protina ay mahalaga para sa pag-aayos ng mga nasirang bahagi ng katawan at pagtatayo ng bagong tissue. Naghahain ang isda bilang isang masaganang pinagkukunan ng protina. Naglalaman ang grupo ng 16. 5 gramo ng protina sa isang 3-onsa na lutong paghahatid ng isda, na katumbas ng higit sa 25 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirerekomendang paggamit ng 50 gramo ng protina bawat araw. Ang isang fillet ay naglalaman ng 50 gramo ng protina, o 100 porsiyento ng iyong mga pangangailangan sa protina.

Carbohydrates at Taba

Ang grupo ay hindi naglalaman ng anumang karbohidrat. Ang grupo ng grupo ay naglalaman ng ilang taba, karamihan sa taba ng unsaturated. Ang grupo ay naglalaman ng maliit na halaga ng omega-3 fatty acids na DHA at EPA, bagaman hindi halos gaya ng mga isda tulad ng salmon, mackerel o herring, ayon sa Minnesota Sea Grant.

Bitamina at Mineral

Ang grupo, tulad ng iba pang mga isda, ay nagsisilbing isang mahusay na pinagmumulan ng ilang mga bitamina at mineral at naglalaman din ng mababang halaga ng mga mineral tulad ng sodium. Ang isang serving ng isang fillet supplies 25 porsiyento ng iyong mga pangangailangan sa bitamina D, 15 porsiyento ng iyong bakal, 20 porsiyento ng iyong magnesiyo at maliit na halaga ng B-komplikadong bitamina. Ang isang lutong fillet ay naglalaman din ng 8 porsiyento ng iyong mga pangangailangan ng zinc at vitamin A.