Ay Whey Protein Powder Mas Mahusay na Digest Than Meat?

Ang whey protein powder ay nag-aalok ng isang maginhawang mapagkukunan ng pandiyeta protina. Ang mga dairy ay naghihiwalay ng whey mula sa mga curd ng gatas sa panahon ng paggawa ng keso. Kung ikukumpara sa karne, ang whey protein powder ay nag-aalok ng mabilis na pagtunaw ng pinagmulan ng protina na pinagsasama ng mabuti sa mga sangkap sa isang blender, na ginagawa itong kapaki-pakinabang na pagpipilian para sa mga bodybuilder, atleta, matatanda - at mga taong may mga hamon sa kalusugan tulad ng HIV at kanser na maaaring nahirapan nutritional pangangailangan dahil sa mahinang gana.

Video ng Araw

Protein At Digestion

Kahit na ang karne ay isang mapagkukunan ng kalidad ng protina, kumpara sa whey protein powder, mas matagal ang digest - at may mga alalahanin sa kalusugan na nauugnay sa madalas kumain ng karne. Sa halip na ang mabilis na pag-inom ng likido na pag-iling ng whey protein, ang pagluluto ng karne ng karne ay nagsisimula sa proseso ng pagnguya. Ang matinding chewing ay tumutulong upang masira ang mga fibers ng karne at ihalo ang karne na may laway upang simulan ang proseso ng pagtunaw. Ang pagkain ng karne ay nangangailangan ng enerhiya sa paghubog, at maaari pa ring itaas ang metabolismo nang bahagya dahil sa halaga ng enerhiya na kinakailangan upang masira ang karne. Ang gatas ay ang pinaka-bioavailable na protina - ito ay isang mas mahusay na mapagkukunan ng protina kaysa sa mas mababang mga protina tulad ng beans.

Whey Protein Powder

Ang dalawang pangunahing uri ng whey protein powder ay whey concentrate at whey isolate. Ang whey isolate ay mas mataas sa protina at mas mababa sa taba at lactose kaysa sa whey concentrate. Bilang isang likido, mabilis itong gumagalaw sa sistema ng pagtunaw. Ang whey ay isang mas mabilis na digesting protein kaysa cassein, ang iba pang pangunahing protina ng gatas, at nagbibigay ng kasiya-siya, na nagbibigay ng potensyal na papel sa kontrol ng ganang kumain, ayon sa mga internasyonal na mananaliksik na nag-publish ng kanilang mga natuklasan sa Mayo 2008 na isyu ng "The American Journal of Clinical Nutrition. "

Meat

Kahit na ang karne ay nagbibigay ng protina na may kalidad, mayroong isang link sa pagitan ng mataas na paggamit ng pulang karne o pag-ubos na naproseso na karne at mas mataas na mga insidente ng colon cancer, ayon sa Harvard School of Public Health. Ito at posibleng mga koneksyon sa pagitan ng pagkonsumo ng karne at sakit sa puso at diyabetis ay nagpapahintulot na limitahan ang pagkonsumo ng karne. Maaaring maging pinakaligtas na limitahan ang karne sa 18 ounces bawat linggo o mas mababa at maiwasan ang mga naproseso na karne, ang HSPS ay nagmumungkahi. Ang karne ay kumukulo ng mas mabagal kaysa sa protina ng patak ng gatas dahil ang katawan ay dapat magbuwag ng karne upang gamitin ang mga nutrients nito. Ang mas mataas na taba pagkain ay madalas na digest mas mabagal kaysa sa leaner pagkain; Ang pagpili ng mga leaner cuts ng karne at pagbabawas ng nakikitang taba ay maaaring makatulong, ngunit ang ilan sa mga taba sa karne ay nasa kalamnan at hindi maaaring alisin.

Whey Protein Considerations

Whey ay isang produkto ng pagawaan ng gatas at maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga sintomas tulad ng bloating, sakit ng tiyan, gas at pagtatae sa mga taong lactose intolerante o magkaroon ng isang dairy allergy.Ang ilang mga lactose intolerant na tao ay maaaring makapagbigay ng patis ng gatas dahil ang pagproseso ay nagtanggal sa karamihan ng lactose, ngunit kung ikaw ay may lactose intolerance o isang allergy sa pagawaan ng gatas, kumunsulta sa iyong doktor bago uminom ng whey o iba pang mga produkto ng gatas. patis ng gatas o pagawaan ng gatas ng gatas, ay hindi katulad ng pulbos ng pulot na protina; ito ay mas mataas sa carbohydrates at mas mababa sa protina.