Kung paano bumuo ng isang lasa para sa gulay

Ang mga gulay ay mababa sa taba at calories at naka-pack na may nutrients, ginagawa itong mahalagang bahagi ng anumang malusog na plano sa pagkain. Ngunit kung hindi ka lumaki kumakain ng gulay, maaari mong mahirapan itong kainin ngayon, kahit na isang adulto. Sa kabutihang-palad, hindi pa huli na lumapit sa mga gulay. Sa maraming iba't ibang uri ng gulay at masarap na paghahanda, maaari kang makahanap ng ilang mga gulay na maaari mong idagdag sa iyong regular na diyeta. Lumabas at bigyan ng ilang mga bagong gulay at mga diskarte sa pagluluto isang subukan - maaari mong makita na gusto mo ng mga gulay na higit sa naisip mo ginawa mo.

Video ng Araw

Eksperimento

Bigyan ng mas maraming gulay ang isang pagkakataon at maaari kang makahanap ng isa o dalawa na talagang tinatamasa mo. Kung hindi ka maaaring tiyan berdeng gulay sa una, o mga gulay na maaaring tikman mapait, tulad ng Brussels sprouts o repolyo, subukan ang isang bagay na ganap na naiiba. Inirerekomenda ng website ng North Dakota State University na kumain ng mga gulay mula sa bawat kulay ng bahaghari. Subukan ang orange gulay, tulad ng mga karot at matamis na patatas, na may mas matamis na lasa kaysa sa maraming mga berdeng gulay. Mag-opt para sa mga pulang gulay, tulad ng pulang kampanilya peppers at beets, upang ipakilala ang mga bagong lasa at nutrients sa iyong diyeta.

Gamitin ang mga lasa na iyong tinatangkilik

Kung mahilig ka sa mga maanghang na pagkain, magdagdag ng mas maraming spice sa iyong mga veggie upang maakit ang iyong mga buds sa lasa. Subukan ang isang kendi na puno ng gulay o salsa. Kung gusto mo ang mga lasa ng Asya, putulin ang mga sariwang gulay, tulad ng repolyo o karot, at itapon ang mga ito sa isang pinalamutian ng Asian, na ginawa ng toyo, luya at linga langis. Iwasan lamang ang pagdaragdag ng malalaking halaga ng taba, lalo na ang mga taba ng pagawaan ng gatas, tulad ng mantikilya at keso, sa iyong mga gulay na pagkain upang matiyak na ikaw pa rin ang umaanin sa malusog na mga benepisyo ng mga gulay.

Baguhin ang Iyong Mga Paraan ng Pagluluto

Ang paghahanda ng mga gulay ayon sa gusto mo ay mahalaga sa iyong mga lasa ng lasa bilang pagpili kung aling mga gulay ang makakain. Kung ginagamit mo ang pagkain ng pinakuluang gulay, ang paraan ng pagluluto ay maaaring ang dahilan kung bakit ikaw ay hindi isang tagahanga ng veggie. Ang pagluluto gulay ay hindi lamang wipes ang nutrients, ngunit ang lahat na mainit na tubig sucks ang lasa veggies 'sa kanila. Sa halip, ipatong ang mga sariwang gulay sa isang maliit na bahagi ng isang malusog na langis, tulad ng langis ng oliba, hanggang sa bahagyang malambot ito ngunit medyo malulutong. O mag-ihaw ng mga gulay sa isang mainit na hurno hanggang sa magsimula ang mga outside upang maging brown, mga 20 minuto sa isang oven preheated sa 400 degrees Fahrenheit. Kung nahanap mo pa rin hindi mo maaaring tiyan gulay sa ganitong paraan, subukan ang pagtikim ng mga ito raw, sprinkled sa isang maliit na halaga ng asin at isang pisilin ng lemon juice. Ang katiting ng isang sariwang veggie ay maaaring lamang ang bagay upang maakit ang iyong gana.

Kumuha ng palihim na

Kung nabigo ang lahat, lansihin ang iyong sarili sa mga kagustuhan ng gulay.I-shred carrots at idagdag ang mga gratings sa muffins upang magdagdag ng mga nutrients nang walang pagdaragdag ng isang halata karot lasa. Maayos na tagain ang berdeng gulay, tulad ng spinach o broccoli, at idagdag ang mga ito sa inihurnong mga lutuing pasta o casseroles. Siguraduhing lumiwanag sa mga dagdag na taba at gumamit ng mga produkto ng dairy na mababa ang taba o taba kapag nag-aalay ng pasta at casseroles upang mapanatiling malusog ang iyong mga pagkain.