Kung paano i-Cook ang inihaw na karne ng baka sa isang Baby George Rotisserie

Ang isang rotisserie oven ay nagpapanatili ng karne sa buong proseso ng pagluluto, na pinapayagan ang karne upang basta awtomatikong may sariling juices habang nagluluto ito. Ang baby George Rotisserie oven ay bahagi ng George Foreman line ng cooking appliances. Maaari kang gumawa ng isang flavorful, basa-basa inihaw na karne ng baka sa Baby George na may kaunting paghahanda.

Video ng Araw

Ihanda ang Oven

Huwag magpatakbo ng iyong rotisserie oven nang walang drip tray sa lugar. Huwag kailanman takpan ang drip tray na may palara o anumang bagay na katulad, dahil ito ay maaaring sumalamin sa init at maging sanhi ng oven upang gumana sa isang mas mataas na temperatura, na maaaring maging sanhi ng pinsala. Ilagay ang bukas na rotisserie sa stand upang mapanatili itong matatag habang inilalagay mo ang karne sa mga skewer. Balansehin ito nang pantay-pantay sa forks ng rotisserie upang matiyak na ang motor ay hindi nakakaranas ng labis na pag-aalis mula sa hindi pantay na pamamahagi ng timbang.

Pagluluto ng Meat

Sagutin ang lahat ng labis na taba mula sa inihaw bago mo lutuin ito. Kumain ng karne na may isang timplang timpla upang magdagdag ng lasa. Ang mga Italyano na damo, ang pampalabas ng pampalabas ng bawang at ang mga timing ng timog-kanluran ay gumagana nang mahusay sa inihaw na karne ng baka. Bilang kahalili, maaari mong mag-iniksyon ang karne na may isang paghahalo na iyong pinili. Pumili ng isang mababang-sosa Asian-style marinade o isang mababang-calorie Italyano pagbibihis upang magdagdag ng kahalumigmigan at lasa sa buong inihaw. Magluto ng inihaw na humigit-kumulang na 30 minuto bawat kalahating kilong para sa isang bukol na inihaw o round na inihaw na inihaw. Subukan ang sentro ng pinakamalapad na bahagi ng karne na may isang thermometer ng karne upang matiyak na umabot sa isang panloob na temperatura ng hindi bababa sa 145 degrees F para sa daluyan-bihirang, o 160 degrees F para sa daluyan.

Rotisserie Pagluluto Benepisyo

Rotisserie pagluluto ay tumutulong sa iyo na makagawa ng isang malusog, matangkad pagkain para sa iyong pamilya. Ang rotisserie oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng karne nang walang anumang idinagdag na taba o langis. Gayundin, habang ang rotisserie ay lumiliko sa oven, pinapayagan nito ang lahat ng taba mula sa karne na tumulo. Ang taba ay nangongolekta sa tray ng drip sa ibaba, ang layo mula sa karne.

Kaligtasan ng Hayop at Mga Tip

Laging subukan ang iyong inihaw na may isang thermometer na karne upang matiyak na umabot na ito ng isang ligtas na temperatura para sa paghahatid. Hayaan ang karne pahinga para sa 15 minuto bago pagpipiraso upang payagan ang mga juices sa muling pamamahagi sa pamamagitan ng karne, kung hindi man ang juices ay tatakbo out at iwan mo ng tuyong karne ng baka. Palamigin ang anumang natitirang servings sa loob ng dalawang oras sa isang mababaw na lalagyan. Gumamit ng mga palamigan na bahagi sa loob ng apat na araw. Kung pinainit mo ang tirang karne ng baka, initin ito sa isang minimum na 165 degrees F para sa kaligtasan.