Kung paano Iwasan ang Tiyan Gas Pagkatapos Kumain ng Beans

Habang ang mga beans ay naka-pack na may hibla, bitamina, mineral at protina, mayroon din silang isang hindi kanais-nais na side effect - - ang mga ito ay sikat para sa pag-iiwan mo namamaga. Kung alam mo na nagpaplano kang magkaroon ng isang ulam ng bean bukas, magplano nang maaga at ihanda ang iyong mga beans sa gabi bago. Ikaw ay mas malamang na pumasa sa anumang gas pagkatapos kumain.

Video ng Araw

Paghahanda ng mga Beans

Hakbang 1

Sukatin ang dami ng dry beans na nais mong gawin. Dahil kakailanganin ng ilang sandali upang maayos na ihanda ang mga beans sa isang paraan upang mabawasan ang gas, baka gusto mong magluto ng sapat upang magtagal para sa ilang mga pagkain. Ilagay ang mga beans sa isang colander o strainer at banlawan ang mga ito sa ilalim ng cool running running. Alisin ang anumang dumi o mga labi na nakikita mo.

Hakbang 2

Ilagay ang rinsed beans sa isang malaking mangkok. Kakailanganin mong ibuhos sa sapat na tubig upang masakop ang mga beans, kasama ang isang maliit na dagdag. Maglagay ng isang talukap ng mata sa mangkok o takpan ng plastic wrap at pahintulutang magbabad sa gabi, o sa loob ng hindi bababa sa 8 oras, nagmumungkahi sa U. S. Dry Bean Council.

Hakbang 3

Pinatuyo ang tubig na pambabad mula sa mga beans sa pamamagitan ng pagbuhos ng mga ito pabalik sa colander o strainer, pagkatapos maabot ang inilaang oras. Hugasan ang mga babad na babad na babad na isa pang oras sa ilalim ng tubig. Inaalis nito ang karamihan ng gas na gumagawa ng oligosaccharide carbohydrates na inilabas sa panahon ng pambabad.

Hakbang 4

Ilipat ang babad na babad na babad sa isang palayok, idagdag sa sariwang tubig at kumulo hanggang sa ganap na malambot. Maaari mong i-serve ang lutong beans kaagad pagkatapos tapos na ang pagluluto at mag-imbak ng mga natira para sa hapunan bukas.

Habang ang Iyong Pagkain

Hakbang 1

Laktawan ang mga pagkain ng gatas, tulad ng keso at gatas, kapag nakaupo ka upang kumain ng iyong bean dish. Ang pagawaan ng gatas ay naglalaman ng lactose, isang uri ng asukal sa gatas. Sa ilang mga tao, ang lactose ay humahantong sa gas, kaya ang tiyan gas na iyong nararanasan ay hindi maaaring maging sanhi ng beans.

Hakbang 2

Ngumunguya ang bawat kagat ng beans, pati na rin ang natitirang bahagi ng iyong pagkaing, lubusan. Kung mabilis mong pala ang pagkain, hindi ka sapat na ngumunguya at mas malamang na lumulunok sa hangin, lalo pang nadaragdagan ang anumang mga isyu sa gas. Ilagay ang iyong tinidor sa pagitan ng kagat at tumuon sa chewing.

Hakbang 3

Kung ang gas ay patuloy na naging problema pagkatapos kumain ng isang bean dish, makipag-usap sa iyong manggagamot tungkol sa pagkuha ng over-the-counter gas supplement. Ang mga ito ay dinisenyo upang masira ang mga gas na nagiging sanhi ng mga compound na natagpuan sa beans.

Mga bagay na kakailanganin mo

• Mga patak ng dry
• Colander o strainer
• Malaking mangkok na may takip
• Tubig
• Pot

Mga Tip

• Bumili ng mga canned beans kung nasa isang magmadali. Ang mga latang beans ay nakabalot sa isang acidic substance upang maiwasan ang pagkasira, na nagbabawas din sa ilan sa oligosaccharides na nagiging sanhi ng gas.