Pagdaragdag ng Oatmeal sa Instant Pancakes

Ang pagkain ng mga oatmeal pancake ay naging popular noong dekada 1980 at 1990 bilang ang kilusang "buong butil" sa industriya ng pagkain ay naging mas laganap. Ang pagdaragdag ng oatmeal ay nagtataas ng simpleng pancake sa superstardom, pagdaragdag ng nutrients, pagputol ng taba at pagpapababa ng kolesterol. Ang pagdaragdag ng oatmeal sa instant pancake batter ay nagpapatibay sa paghahalo at nagdadagdag ng texture at nutrisyon sa kung ano ang maaaring maging boring, lumang puting pancake.

Video ng Araw

Instant Pancake Mix

Karamihan ng instant mix ng pancake ay ginawa mula sa naprosesong puting harina na may pagdaragdag ng asukal, baking soda, baking powder at asin. Ang paggawa ng pancake mix sa isang batter ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng mga itlog at alinman sa tubig o gatas. Ang naproseso na puting harina ay nakuha ng masustansiyang panlabas na layer ng trigo, na nagbibigay ng kaunting pangkalahatang nutrisyon.

Teksto

Ang mga oats ay may iba't ibang mga pagbawas, kabilang ang luma na oatmeal, mabilis na mga oat, cut oat ng bakal, oat groats at rolled oats. Ang bawat isa ay may isang bahagyang iba't ibang mga texture depende sa paraan ng paghahanda. Ang pagdaragdag ng mga oats sa instant mix ng pancake ay nagbibigay ng bulk at texture, nagiging ang mga pancake sa isang masigla, "stick-to-your-ribs" meal.

Cholesterol

Ang MayoClinic. nagpapaliwanag na ang oatmeal ay maaaring mabawasan ang mga antas ng kolesterol. Ang mga oats ay naglalaman ng matutunaw na hibla na gumagana upang mabawasan ang LDL o masamang kolesterol na mga numero. Ang natutunaw na hibla ay gumagawa ng dugo na mas lumalaban sa pagsipsip ng mga low-density na lipoprotein, o LDL. Ang pagdaragdag ng 1 1/2 tasa ng lutong oatmeal sa isang instant batter na batter ay nagdaragdag ng 6 na gramo ng hibla upang makatulong na mabawasan ang iyong kolesterol.

Digestive Health

Dahil ang mga oat ay mataas din sa pandiyeta hibla, ang kanilang pagdaragdag sa isang simpleng puting harina instant pancake mix ay nagdaragdag sa iyong digestive health. Ang hibla ng pandiyeta, o magaspang, ay kinabibilangan ng lahat ng mga bahagi ng mga halaman na hindi natutunaw o pinaghiwa ng katawan. Ang hibla ay dumadaan sa iyong digestive tract pagtulong upang linisin at alisin ang basura. Ang isang paghahatid ng isang kilalang instant pancake mix ay nagbibigay ng 1 gramo ng pandiyeta hibla at maliit na iba bukod sa sosa. Ang pagdaragdag ng 1/2 tasa ng otmil sa pancake batter ay nagbibigay ng karagdagang 4 gramo ng pandiyeta hibla at 2 gramo ng natutunaw na hibla nang walang pagdaragdag ng sobrang sodium, ang tala ng website ng Quaker.

Insulin

Oatmeal ay kadalasang kasama sa pagkain para sa mga diabetic dahil ito ay nakakatulong na pamahalaan ang mga antas ng glucose ng dugo, na kumokontrol sa produksyon ng insulin, ayon sa Pennsylvania State University. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang oatmeal ay tumutulong sa pag-stabilize ng mga asukal sa dugo at mga antas ng insulin para sa isang mas mataas na panahon kaysa sa iba pang mga pagkain at haspe. Ito ay maaaring mangyari dahil sa mataas na antas ng natutunaw na hibla, na gumagalaw nang mas mabagal at pinipigilan ang pagbabagu-bago sa asukal sa dugo.