Ang isang mataas na antas ng " masamang "kolesterol, na kilala rin bilang isang mataas na antas ng low-density lipoprotein, ay nagdaragdag ng iyong panganib ng sakit sa puso at stroke, ayon sa American Heart Association. Hindi lahat ng kolesterol ay masama, kahit na - sa katunayan, ang iyong katawan ay nangangailangan ng kolesterol upang synthesize bitamina D, hormones at ilang mga digestive juices. Ang paggawa ng ilang mga pagbabago sa iyong diyeta at pamumuhay ay maaaring makatulong sa iyo na mas mababa ang iyong kolesterol sa loob ng isang malusog na hanay.
Video ng Araw
High-Fiber Diet
-> Plate ng sariwang brussels sprouts Photo Credit: papkin / iStock / Getty Images
Ang Institute of Medicine ay nagsasaad na ang mga tao ay dapat kumain ng 30 hanggang 38 gramo ng fiber bawat araw, at mga babae at dapat makakuha ng 21 25 gramo kada araw. Ang pagkain ng isang mataas na hibla diyeta ay tumutulong upang mabawasan ang halaga ng kolesterol sa iyong katawan. Ang iyong katawan ay naglalabas ng mga acids ng bile, na naglalaman ng kolesterol, sa panahon ng panunaw. Karaniwan ang isang bahagi ng kolesterol ay reabsorbed sa iyong katawan sa panahon ng panunaw. Gayunman, kapag may hibla, ito ay nagbubuklod sa kolesterol at inaalis ito mula sa iyong katawan sa basura. Ang natutunaw na hibla, isang uri ng hibla na sumisipsip ng tubig at swells sa isang uri ng gel sa iyong digestive tract, ay lalong nakakatulong sa pagpapababa ng masamang kolesterol, ayon sa Colorado State University. Ang magagandang pinagmumulan ng natutunaw na hibla ay ang mga oats, beans, wheat bran, flaxseed, mansanas, apricots, igos, dalandan, peras, plums, strawberries, asparagus, brussels sprouts at turnips.
Low-Saturated Fat Diet
->
Inihaw na skinless chicken breast Photo Credit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images
Ang iyong katawan ay may kakayahang gumawa ng kolesterol mula sa iba pang mga uri ng taba. Ang sobrang taba ng taba sa partikular ay maaaring magtaas ng masamang mga antas ng kolesterol. Ayon sa American Heart Association, dapat kang kumain ng hindi hihigit sa 16 gramo ng puspos na taba bawat araw sa isang 2, 000-calorie na pagkain. Ang mga saturated fats ay matatagpuan sa mga produkto ng hayop at mga taba ng hayop. Upang limitahan ang iyong paggamit, kumain ng mas maliliit na keso, mantikilya, buong gatas, cream, mantika at mataba na tabas ng karne tulad ng karne ng baka, karne ng baboy at tupa. Alisin ang balat mula sa manok at i-trim nakikita taba mula sa karne bago pagluluto upang mabawasan ang puspos na nilalaman ng taba.
Iwasan ang Trans Fat
->
Trans fat, isang uri ng likidong taba na binago ng chemically altered na solid fat sa temperatura ng kuwarto, ay maaari ding mag-ambag sa mataas na kolesterol ng LDL, ayon sa American Heart Association. Ang mga taba ay karaniwang matatagpuan sa mga pagkaing naproseso at pinirito, tulad ng mga french fries, donuts, pie crust, cookies, crackers at ilang margarine. Suriin ang panel ng nutrisyon katotohanan sa nakabalot na pagkain upang makita kung naglalaman ito ng trans fat.Upang mapababa ang iyong kolesterol, maghangad sa ilalim ng 2 gramo ng trans fat kada araw sa 2, 000-calorie diet.
Limitasyon sa diyeta Cholesterol
->
Inihaw na hipon sa mga skewer Photo Credit: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty Images
Sumipsip ka ng kolesterol sa iyong katawan mula sa pag-ubos ng dietary cholesterol. Ang American Heart Association ay nagpapahiwatig na nililimitahan ang dietary cholesterol sa 200 milligrams kada araw kung mayroon kang mataas na antas ng kolesterol. Ang mga produkto ng hayop at pagkain na ginawa mula sa kanila ay ang pinakamalaking kontribyutor sa kolesterol sa iyong diyeta. Limitahan ang iyong paggamit ng mga itlog, hipon, pusit, ulang, alimango, atay, karne ng baka, tupa, karne ng baka at ham upang bawasan ang paggamit ng kolesterol. Ang mantikilya, keso, gatas at yogurt ay naglalaman din ng maliit na halaga ng kolesterol.