Kung paano ang Heat Crepes

Kung pupunta ka sa oras, pagsisikap at gulo na kinakailangan upang gumawa ng crepes, magpatuloy at gumawa ng dagdag na na maaari mong palamigin o i-freeze para magamit sa ibang pagkakataon. Pagkatapos ay kapag mayroon kang labis na pananabik para sa isang krepe, ipaubaya lamang ito at idagdag ang iyong pagpili ng mga toppings o fillings. Ang mga crepes ay mananatiling sariwa sa loob ng mga tatlong araw sa refrigerator o dalawang buwan sa freezer. Magyelo frozen crepes bago mag-reheating upang magkahiwalay sila nang walang pansiwang. Ulitin ang mga crepes sa ibabaw ng kalan, sa microwave o sa oven.

Video ng Araw

Pamamaraan ng Kutsilyo

Hakbang 1

Painitin ang isang kawali na hindi stick sa kalan sa katamtamang init.

Hakbang 2

Brush ang kawali nang basta-basta sa mantikilya o mag-spray nang hindi gaanong gamit sa spray ng non-stick cooking.

Hakbang 3

Ilagay ang crepe sa kawali. Heat ang krep para sa 30 hanggang 60 segundo sa unang panig.

Hakbang 4

I-flip ang crepe gamit ang isang spatula at init ito para sa mga 30 segundo sa kabilang panig, o hanggang sa mainit. I-flip nang dahan-dahan at maingat upang maiwasan ang pagwawasak ng manipis na krepe at upang matiyak na ito ay lays flat sa kawali nang walang bumubukal.

Microwave Method

Hakbang 1

Maglagay ng crepe sa isang microwave-safe plate at ilagay ang plato sa microwave.

Hakbang 2

Microwave ang crepe sa mataas na setting para sa mga 20 segundo.

Hakbang 3

I-flip ang crepe sa ibabaw at microwave para sa isa pang 10 segundo. Kung ang krep ay hindi mainit sa buong, microwave ito sa 10-segundong mga agwat hanggang mainit.

Paraan ng Oven

Hakbang 1

Heat ang oven sa 375 degrees Fahrenheit. Mag-ukit ng isang baking sheet nang basta-basta na may mantikilya o mag-spray ng liwanag na patong ng non-stick spray na pagluluto.

Hakbang 2

Ilagay ang isang stack ng crepes sa gitna ng baking sheet. Takpan ang baking sheet na may aluminum foil, wrapping ang mga gilid ng foil sa ilalim ng rim.

Hakbang 3

Ilagay ang baking sheet sa center rack ng oven at maghurno para sa mga anim na minuto.

Hakbang 4

Alisin ang palara mula sa baking sheet at suriin ang mga crepes sa gitna upang matiyak na sila ay pinainit sa pamamagitan ng. Kung ang mga sentro ng crepes ay hindi mainit, hatiin ang stack sa kalahati. I-flip ang kalahati sa ibaba upang ang mukha ng crepes ay bumaba. I-flip ang nangungunang kalahati upang ang mukha ng crepes ay nakaharap. Maghurno para sa apat hanggang anim na karagdagang minuto o hanggang sa lahat ng crepes ay mainit.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Ketset
• Spatula
• Mantikilya o di-stick na spray ng pagluluto
• Microwave-safe plate
• Baking sheet
• Aluminum foil

Tips

• Ang mga crepes ay karaniwang nagsisilbi sa mga sangkap tulad ng whipped cream at syrup, na mabilis na idaragdag sa calories. Punan crepes na may sariwang prutas o ambon agave nektar sa nakatiklop crepes upang i-cut calories.