Kung ano ang organ break down protina para sa katawan?

Ang iyong katawan ay nangangailangan ng protina upang maayos at magtayo ng mga selula. Ang protina ay naglalabas ng mga amino acids sa panahon ng panunaw. Ang amino acids ay tumutulong sa paglago at pag-unlad, magbigay ng iyong katawan ng enerhiya at paggawa ng neurotransmitters upang mapabuti ang mood. Kinakailangan ang gawain ng ilang mga organo upang masira ang mga protina. Ang pagkasira ng protina sa panahon ng proseso ng pagtunaw ay nagsasangkot ng tiyan at ng maliit na bituka. Ang atay, pancreas at gallbladder ay naglalaro rin ng mga tungkulin sa sistema ng pagtunaw.

Video ng Araw

Nagsisimula sa tiyan

Ang protina ay mula sa mga pagkaing tulad ng karne, manok, isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang panunaw ng protina ay nagsisimula sa tiyan matapos maglakbay ang pagkain mula sa esophagus. Ang mga maliliit na glandula sa mucosa ng tiyan ay gumagawa ng mga juices upang tulungan ang digest food, ayon sa National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Ang isang enzyme sa juice ng tiyan ay nagsisimula sa digest protina.

Molecules to Amino Acids

Maraming mga enzymes sa maliit na bituka ang nagpapatuloy sa pagkasira ng protina, na nagiging mga molecule ng protina sa mga amino acids. Ang maliliit na bituka ay nakakakuha ng mga digestive juice mula sa atay at pancreas na umaabot sa bituka mula sa mga duct. Ang gallbladder ay nag-iimbak ng mga juice hanggang sa kinakailangan ng bituka. Ang amino acids ay sumipsip sa pamamagitan ng maliit na bituka sa dugo at pagkatapos ay dadalhin sa iba pang bahagi ng katawan.

Fats and Cholesterol

Matapos ang mga amino acids ay tumagos sa bituka, ipasok nila ang bloodstream sa pamamagitan ng maliliit na veins, o mga capillary. Ang mga acids ay pagkatapos ay dadalhin sa mga tisyu at mga selula na kailangang gawin o maayos. Ang mga taba mula sa protina ay bumagsak sa mataba acids at kolesterol, na kung saan ay naka-imbak o ginagamit para sa cell produksyon at iba pang mga function ng katawan. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng kolesterol para sa mga function na ito. Kapag nag-aaksaya ka ng labis na dami ng mga pagkain na mataas sa taba ng saturated, ito ay maaaring magresulta sa mataas na kolesterol na maaaring humampas sa iyong mga arterya at magdadala sa sakit sa puso.

Mahalagang Amino Acids

Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga amino acids mula sa protina para sa paglago, pagpapaunlad at pagkumpuni ng mga selula at tisyu. Kailangan mong makakuha ng mga mahahalagang amino acids mula sa pagkain dahil ang iyong katawan ay hindi maaaring gumawa ng mga ito, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang mahahalagang amino acids ay kinabibilangan ng tryptophan, lysine, phenylalanine at iba pa, na tumutulong sa pagpapalakas ng enerhiya at kaisipan sa pag-iisip. Ang mga di-makatwirang amino acids, tulad ng mga asparagine at glutamic acid, ay ginawa ng katawan, minsan sa tulong ng mga mahahalagang amino acids. Kailangan mo ng balanse ng mga amino acids mula sa iyong mga pagkain sa buong araw. Ang mga pagkaing protina sa panahon ng almusal at tanghalian ay madalas na nagbibigay ng lakas at pagpapabuti sa kaisipan para sa mga aktibidad ng iyong araw.