Raw Zucchini Caprese "Pasta" Recipe

1. PREP
2. 30 m

• Cook
• 0 m
• TOTAL
• 30 m

Hello, zucchini! Kung mayroon kang isang gunting na gulay, maaari kang gumawa ng mababang calorie, natural gluten-free, fettuccine-tulad ng mga piraso sa pamamagitan ng patuloy na pagbabalat ng isang malaking zucchini hanggang mayroon kang dalawang tasa o kaya nagkakahalaga ng "pasta imposters. "

MGA INGREDIENTS

naglilingkod 1

• 1 zucchini (s)
• 1/4 tsp sea salt
• 1 pinch Sea Salt, Coarse, Mediterranean
• 2 1/2 oz Fresh Mozzarella Pearls
• 3 / 4 tasa Ubas Tomatoes
• 6 dahon sariwang balanoy dahon
• 1 tbsp extra-birhen langis ng oliba
• 1 tsp White Balsamic Vinegar
• 1 bawang sibuyas
• 1 tbsp pine nuts

DIREKSYON

1 Hatiin ang mga zucchini (unpeeled) sa fettuccine-like strips na may isang gunting na gulay. Sa isang daluyan ng mangkok, itapon ang magkakasama 2 tasa (7 1/2 ans.) Zucchini strips na may 1/4 tsp. ng asin. Magtabi ng 20 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga piraso ng zucchini na rin sa pamamagitan ng isang strainer. 3 Paliitin ang hinaluan ng pinatuyo na mga piraso ng zucchini ("pasta"), mozzarella, kamatis, balanoy, langis ng oliba, suka, bawang, at natitirang 1/8 tsp. asin. (Tip: Kung hindi makahanap ng mozzarella pearls, simpleng dice sariwang mozzarella.) 4 Magpahid sa mga puno ng pino.

IMPORMASYON NUTRISYON

431 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paglilingkod: 2 tasa

33g Fat

14g Carbs

19g Protein

Saturated Fat 10g	Cholesterol 50mg
16%
Sodium 686mg	28%
Carbohydrates 14g	6%
Protein 19g	12%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling sa

Mga Recipe

Paano Upang Gumawa ng Spicy Cucumber Clap

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal Na Punan Mo Up

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim na Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake >