Kung anong uri ng karbohidrat ang nasa mais?

Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng iyong katawan, na nagbibigay sa iyo ng gasolina upang mag-ehersisyo at magsagawa ng mga pang-araw-araw na gawain. Pinapayuhan ng Institute of Medicine ang pag-ubos ng 45 hanggang 65 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calories sa anyo ng mga carbs. Mayroong iba't ibang uri ng carbs, na gumagawa ng iba't ibang epekto sa iyong katawan. Ang uri ng carbohydrates na iyong kinakain ay nakakaapekto sa kung magkano ang enerhiya mo at kung gaano katagal ang iyong enerhiya ay magtatagal. Ang pag-alam kung anong uri ng carbohydrates ang nasa mais ay tutulong sa iyo na magdisenyo ng masustansyang planong pagkain na nagpapanatili sa iyo ng lakas at malusog.

Video ng Araw

Ang mais ay isang uri ng mais na lumaki para sa mga tao at mga hayop upang kumain at may iba't ibang anyo, kabilang ang matamis na mais, dilaw na mais at mais ng field. Ang mais ay kasama sa grupo ng butil sa mga pangkat ng pagkain ng USDA at mayaman sa carbohydrates. Ang mais mismo ay isang buong grain, na kung saan ay mayaman sa nutrients, kabilang ang bakal at hibla. Ang mais ay madalas na naproseso upang gumawa ng mga pagkain tulad ng cornmeal, cornbread at mais tortillas, na pino ang butil. Pinapayuhan ng USDA ang paggawa ng hindi bababa sa kalahati ng mga butil na kinokonsumo mo sa bawat araw ng buong butil, tulad ng buong mais, na nag-aalok ng mas maraming nutrients kaysa pino ang butil.

Mga Uri ng Mga Carbs

Mga Carbs ay nasa simple at komplikadong mga form. Ang mga simpleng carbs ay tinatawag ding mga simpleng sugars at natural na matatagpuan sa prutas at gatas at maaari ring gawin, sa anyo ng asukal sa talahanayan at iba pang pino na sugars. Ang simpleng carbs ay nagbibigay sa iyong katawan ng isang mabilis na pagtaas ng enerhiya na hindi magtatagal, na maaaring humantong sa isang pag-crash ng enerhiya ng isang oras o dalawa matapos ang iyong katawan burns off ang carbs. Ang mga kumplikadong carbs ay nag-aalok ng isang mas mabagal-nasusunog, mas matatag na mapagkukunan ng enerhiya at dapat ang iyong pangunahing pinagkukunan ng carbs. Kapag pumipili ng mga simpleng carbs, ang mga natural na anyo ng asukal sa mga prutas at gulay ay mas mahusay kaysa sa pinong sugars na idinagdag sa pagkain, tulad ng natural na sugars na nag-aalok ng mas maraming nutrients.

Carbohydrates sa Mais

Ang mais ay nag-aalok ng isang mapagkukunan ng mga kumplikadong carbs, na nagbibigay sa iyong katawan ng gasolina para sa isang mahabang panahon. Ang mais ay isang malutong na pagkain, na nangangahulugan na ang iyong katawan ay dapat masira at maihuhuli ang mga carbs sa mais bago lumilikha ng glucose para sa enerhiya. Depende sa uri ng mais kumain ka, ang iyong mais ay maaari ring mag-alok ng ilang gramo ng asukal, o simpleng carbs. Ang mais na mais - pinangalanan para sa matamis na panlasa - ay nag-aalok ng mga maliliit na halaga ng asukal, samantalang ang regular na mais ay naglalaman ng maliit na walang asukal.

Pagsasaalang-alang

Ang mais ay mayaman sa hibla, na itinuturing na isang uri ng kumplikadong karbohidrat, ayon sa CDC. Ang hibla ay isang pagkaing nakapagpapalusog na hindi hinihikayat ng iyong katawan ngunit dumadaan sa iyong system at tumutulong na mapanatili ang mga basura at toxins na lumilipat sa iyong system para sa pagtatapon. Pinapayuhan ng CDC ang pag-ubos ng 14 gramo ng pandiyeta hibla para sa bawat 1, 000 calories na kinakain mo araw-araw upang manatiling malusog. Ang mais ay karaniwang naglalaman ng 3 hanggang 12 gramo ng fiber sa isang serving.