Kung ano ang Juice ba ay mabuti sa B-12 na kakulangan?
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang lahat ng mga B-bitamina ay kinakailangan para sa iyong katawan upang gumana nang maayos, habang naglalaro sila ng mahalagang papel sa paggawa ng gasolina sa pagkain. Ang bitamina B-12 ay mahalaga sa paggawa ng DNA at RNA, na mga bloke ng gusali ng katawan, at sa pagpapanatili ng kalusugan ng iyong nervous system. Gayunpaman, ang B-12 ay hindi mapagkakatiwalaang matatagpuan sa mga halaman, na nangangahulugan na ang karamihan sa mga mapagkukunan ng pagkain ng bitamina B-12 ay hindi mabuti para sa juicing sa pamamagitan ng kanilang mga sarili.
Video ng Araw
B-12 Katotohanan
Ang bitamina B-12, na tinatawag ding cobalimin, ay isang bitamina sa tubig, na nangangahulugang ang iyong katawan ay hindi maaaring mag-imbak para sa mamaya gamitin. Ang bitamina B-12 ay gumagana sa mga bitamina B6 at B-9 upang matulungan kang mapanatili ang iyong mga antas ng homocysteine. Mahalaga ito dahil ang homocysteine ay naka-link sa sakit sa puso, kahit na ayon sa University of Maryland Medical Center, ang mga eksperto ay hindi tiyak kung ano ang link na iyon. Ito ay hindi alam kung ang homocysteine ay naroroon kapag nagsisimula ang sakit sa puso, o kung ito ay isa sa mga sanhi. Ang nakilala ay ang bitamina B-12 ay mas madaling makuha ng iyong katawan sa kumbinasyon ng bitamina B-9, na tinatawag ding folate.
Mga Pinagmulan ng Bitamina B-12
Ang bitamina B-12 ay hindi natural na matatagpuan sa mga halaman; ito ay maaari lamang makuha mula sa mga mapagkukunan ng hayop, suplemento o pinatibay na pagkain. Kabilang sa mga mapagkukunang hayop ang karne ng baka, pagawaan ng gatas, itlog, isda, bato, atay, baboy at molusko. Bukod sa gatas, yogurt at sorbetes, wala sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng Bitamina B-12 ang gumawa ng napakagandang juice, bagaman maaari kang magdagdag ng mga itlog sa mga smoothies kung ikaw ay tiyak na libre sila sa salmonella. Ang Reed Mangels, Ph. D., R. D., ay nagsasabi na ang tungkol sa 2 bilugan na kutsara ng Red Star brand nutritional yeast ay nagbibigay ng inirerekomendang halaga ng B-12 para sa isang may sapat na gulang, mula sa vegetarian source. Maaari mo ring idagdag ang nutritional lebadura sa iyong juice o mag-ilas na manliligaw.
Folate
Ang bitamina B-9, o folate, ay napatunayan upang maiwasan ang mga depekto sa kapanganakan tulad ng anencephaly at spina bifida kung ang mga nanay na ina ay kukuha ng hindi bababa sa 400 micrograms bawat araw sa unang ilang linggo pagkatapos kuru-kuro, ayon sa Harvard School of Public Health. Ang folate ay matatagpuan sa beans, pinatibay na cereal ng almusal, buong butil at pinatibay na butil. Para sa mga naghahanap upang magdagdag ng folate sa kanilang B-12, ito ay matatagpuan din sa cantaloupe, oranges at strawberries at oranges, na gumagawa ng mga mahusay na juices. Ang asparagus at iba pang mga leafy green gulay ay naglalaman din ng folate, na tumutulong sa iyong katawan na proseso ng bitamina B-12.
Mga Tip at Pahiwatig
Gumamit ng orange juice at isang itlog o hayop na nakuha ng protina pulbos upang makagawa ng isang smoothie ng almusal na naka-pack na may bitamina B-12 at folate. Juice kale at timpla ito sa protina pulbos at frozen cantaloupe at strawberry para sa isang liwanag at pampalusog na tanghalian o pagkatapos-ehersisyo juice.Ang nonfat milk, nonfat ice cream at frozen strawberries ay gumawa ng mahusay na dessert shake. At bagaman hindi ito technically juice, mababa-sosa karne ng baka sabaw ay isang likido pinagmulan ng bitamina B-12.
