Ano ang Mangyayari kung Uminom Ka Nag-expire na Chai Tea Concentrate?

Ang tsaang Chai ay isang pinaghalong culinary ng tamis, spiciness at creaminess na nagmula sa India. Sa katunayan, ang chai ay literal na nangangahulugan ng tsaa sa bansang iyon. Madalas kang makahanap ng chai tea na nakatuon sa mga istante ng grocery store, o maaari kang lumikha ng iyong sarili at iimbak ito nang hanggang 10 araw bago mag-expire. Ang matamis sa pag-isiping nagmumula sa asukal at banilya, ang pampalasa mula sa mga seasoning kabilang ang luya, paminta, allspice at clove, at ang cream mula sa gatas. Katulad ng pagsingaw ng gatas, ang pagbili ng chai tea concentrate ay maaaring magkaroon ng mahabang buhay sa istante. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ang pag-inom ng natapos na konsentrasyon.

Video ng Araw

Pagkalason sa Pagkain

Katulad ng evaporated milk, ang chai tea concentrate ay kadalasang may buhay na 12 hanggang 23 buwan. Pagkatapos nito, ang bakterya ay maaaring magsimulang tumubo sa pag-isiping mabuti. Nangangahulugan ito na mapinsala mo ang pagkalason sa pagkain kapag uminom ka ng expire na chai tea concentrate. Kung magdusa ka sa pagkalason sa pagkain mula sa pag-inom ng na-expire na chai tea concentrate, malamang na makaranas ka ng mga sintomas tulad ng trangkaso, kabilang ang nakakalungkot na tiyan at pagtatae. Maaari ka ring magkaroon ng cramps sa tiyan at lagnat.

Frame ng Oras at Paggamot

Ang mga sintomas ng pagkalason ng pagkain ay maaaring umuunlad sa loob ng ilang oras ng pag-ubos ng nag-expire na konsentrasyon o maaaring tumagal ng ilang araw upang bumuo. Ang karamdaman dahil sa pagkalason sa pagkain ay karaniwang tumatagal ng isang araw hanggang 10 araw. Kung ang iyong kaso ng pagkain pagkalason ay banayad, ang iyong mga sintomas ay malamang na maging ng maikling tagal at malinaw na sa kanilang sarili. Ang kalubhaan ay depende sa uri ng bakterya na gumagawa ka ng sakit, gaya ng paggamot. Sa karamihan ng mga kaso ng pagkalason sa pagkain, hindi kinakailangan ang gamot. Sa mga bihirang kaso, ang pagkalason sa pagkain ay humahantong sa ospital, karaniwan dahil sa pag-aalis ng tubig. Ang iyong panganib para sa pag-aalis ng tubig ay napupunta kapag ikaw ay madalas na nagsuka at may pagtatae, kaya mahalaga na magpatuloy sa pag-inom ng mga likido kapag nagdurusa ka ng pagkalason sa pagkain. Sa ospital, ikaw ay tratuhin ng mga likido at posibleng antibiotics na binibigyan ng intravenously, o sa pamamagitan ng isang IV. Bisitahin ang isang doktor kaagad kung mayroon kang mga palatandaan ng pag-aalis ng tubig, kabilang ang labis na uhaw, kaunti o walang pag-ihi, tuyo ang bibig at malubhang pagkahilo o kahinaan.

Malubhang Sintomas at Sino ang Karamihan sa mga Nasugatan

Humingi din ng agarang medikal na atensiyon kung mayroon kang malubhang sintomas ng pagkalason sa pagkain pagkatapos mag-alis ng expire na chai tea concentrate. Kasama sa mga ito ang pagsusuka ng dugo o dugo sa iyong pagtatae, malubhang pagtatae na tumatagal nang higit sa tatlong araw, kawalan ng kakayahan upang mapanatili ang mga likido dahil sa pagsusuka, temperatura ng 101. 5 o mas mataas, kalamnan ng kalamnan, double vision, at kahirapan sa pagsasalita o paglunok. Ang ilang mga tao ay mas mahina sa mga epekto ng pagkalason sa pagkain kaysa sa iba.Bisitahin ang isang doktor kaagad kung magdusa ka ng pagkalason sa pagkain at matatanda, ay isang alkohol, tumatanggap ng steroid o paggamot sa dyalisis, o may AIDS, rheumatoid arthritis o diabetes. Humingi rin ng agarang medikal na atensyon kung ikaw ay buntis; ang ilang mga uri ng bakterya ay maaaring maging sanhi ng isang patay na pagsilang o pagpapalaglag ng iyong sanggol. Ang mabilis na paggamot na may mga antibiotics ay maaaring makatulong na maiwasan ang bakterya na nagiging sanhi ng iyong pagkain pagkalason mula sa nakakaapekto sa iyong sanggol.

Mga Pagsasaalang-alang

Kung gumawa ka ng iyong sariling chai tea concentrate o buksan ang hindi pa natapos na chai tea concentrate ngunit huwag gamitin ang lahat ng ito, maaari mong palamigin ito sa isang temperatura ng 38 hanggang 40 F hanggang 10 araw. Ang mga bakterya ay mabilis na lumalaki sa gatas sa itaas 45 F. Dapat kang gumamit ng lalagyan ng lalagyan ng hangin kapag pinapalamig mo ang pag-isiping mabuti. Ang ganitong lalagyan ay pumipigil sa kontaminasyon pati na rin ang pagsipsip ng mga lasa mula sa iba pang mga pagkain sa iyong refrigerator. Ang pagpapalamig ay nagpapabagal sa paglago ng bacterial, ngunit hindi ito huminto. Kung iniiwan mo ang iyong chai tea concentrate sa ref para sa matagal na panahon, ang bakterya ay makakapagdulot ng mga nakakalason na sustansiya na ang pagyeyelo o pag-init ay hindi maaaring sirain, ayon sa "The Encyclopedia of Nutrition and Good Health," ni nutrisyonista na si Robert A. Ronzio. Kung i-freeze mo ang iyong chai tea concentrate kaagad pagkatapos na buksan ito o gawin ito, gayunpaman, maiiwasan mo ang paglago ng bacterial.