Mga uri ng High Soluble Fiber sa Lettuce

Ang isang uri ng karbohidrat o almirol na hindi maaaring mahawahan ng iyong katawan, ang pandiyeta ay umiiral lamang sa mga pagkain ng halaman. Inayos nito ang iyong panunaw, pinapawi ang mga bituka at nagdadagdag ng bulk sa iyong bangkito. Ang mga prutas, buong butil at gulay, kabilang ang litsugas, ay pinagkukunan ng fiber. Ang hibla sa litsugas ay parehong natutunaw at hindi matutunaw.

Video ng Araw

Soluble Vs. Hindi Matutunaw Fiber

Dalawang uri ng hibla ay matatagpuan sa mga produkto ng halaman: natutunaw at hindi matutunaw. Ang mga cell ng halaman ay naglalaman ng mga matutunaw na fibers, ibig sabihin ay nilusaw nila sa tubig upang maging isang soft gel. Ang natutunaw na hibla ay tumutulong sa iyong katawan sa pamamagitan ng pagbubuklod sa kolesterol at pag-alis nito mula sa iyong daluyan ng dugo. Maaari din itong makatulong na matibay ang iyong dumi at mabagal na panunaw upang mapanatiling mas matatag ang antas ng asukal sa asukal. Ang hindi matutunaw na hibla ay mabilis na dumadaan sa iyong tupukin, na pumipigil sa mga impeksyon sa paninigas ng dumi at gat. Sa pamamagitan ng pagtatanggal ng paninigas ng dumi, maaari rin itong makatulong na maiwasan ang almuranas. Hanapin ang hindi malulutas na hibla lalo na sa prutas na may nakakain na mga balat, hilaw na gulay, mani, beans at buong butil.

Mga Uri ng Natutunaw na Hibla

Ang natutunaw na hibla ay maaaring higit pang masira sa mga uri: beta-glucan, na matatagpuan higit sa lahat sa mga butil; pektin, asukal sa asukal na natatagpuan sa prutas at matamis na gulay; natural gums, kabilang ang guar, locust bean, gum acacia, carrageenan at xanthan; at inulin, naroroon sa mga sibuyas, chicory at trigo. Radicchio litsugas ay mayaman sa inulin, habang ang mantikilya litsugas ay hindi. Ang iba pang mga lettuces ay maaaring maglaman ng ilang pektin at inulin, ngunit ang eksaktong ratios ay depende sa uri.

Litsugas Bilang Fiber

Ang litsugas ay hindi mataas sa hibla kung ihahambing sa iba pang mga ani. Halimbawa, ang Romaine lettuce ay naglalaman ng 1. 2 gramo ng hibla bawat tasa, habang ang yelo ay may lamang 0. 7 gramo bawat tasa. Ihambing ito sa mas mataas na mga pagpipilian sa hibla, tulad ng isang peras na may 5. 1 gramo, 1 tasa ng berde na beans na may 4 gramo o kalahati ng isang matamis na patatas na may 9 gramo. Inirerekomenda ng National Academy of Nutrition and Dietetics na makakakuha ka ng 20 hanggang 35 gramo ng fiber kada araw mula sa iba't ibang mga mapagkukunan upang maitaguyod ang mabuting kalusugan.

Mga Komplikasyon

Karamihan sa mga tao ay dapat humingi ng kumain ng mas maraming hibla, ng anumang uri, upang itaguyod ang magandang digestive health. Gayunman, ang mga nakakaranas ng ilang mga digestive disorder, kabilang ang magagalitin na bituka syndrome o Crohn's disease, ay maaaring mahiya mula sa hibla sa kabuuan. Maaari din nilang makita na ang ilang mga uri ng hibla, tulad ng inulin, ay nagpapalala ng kanilang mga sintomas, kaya kailangan nilang iwasan ito. Sa kasamaang palad, ang pagtukoy ng iyong mga pagkain sa pag-trigger ay indibidwal ang ilang mga lettuces ay maaaring maging sanhi ng paghihirap ng digestive, habang ang iba ay perpekto para sa iyo. Ang isang talaarawan sa pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na makilala ang iyong personal na pag-trigger; kung minsan ito ay hindi ang litsugas sa isang salad na iyong kinakain na sanhi ng isang problema ngunit iba pang mga gulay na iyong idinagdag.