Pabo kumpara sa Beef Protein
Talaan ng mga Nilalaman:
Parehong pabo at karne ng baka gumawa ng isang parehong kahanga inihaw, Burger, meatball o meatloaf. Habang ang pabo ay karaniwang ang centerpiece ng mga pista opisyal tulad ng Thanksgiving at Pasko, karne ng baka ay maaaring maging isang paborito para sa mga espesyal o araw-araw na okasyon. Ang paghahambing sa dalawa ay katulad ng paghahambing ng mga mansanas at mga dalandan - bagama't sila ay parehong mahusay na mapagkukunan ng protina, iba pa sila na iba na walang talagang paghahambing. Iyon ay sinabi, ang bawat isa ay may natatanging nutritional profile na maaaring makatulong sa iyo na magpasya kung alin ang mayroon para sa hapunan.
Video ng Araw
Calorie Conten
->
Turkey, bilang isang manok, ay madalas na naisip na mas mababa sa calories kaysa sa karne ng baka. Ang karne ng baka ay maaari ding maging mababang-calorie kung pinili mo ang tamang hiwa. Ang isang walang balat na piraso ng pabo ay maaaring magkaroon ng 110 at 140 calories bawat 3-ounce na paghahatid, at ang parehong sukat na paghahatid ng karne ng baka ay maaaring magkaroon ng 130 at 280 calories. Ang mga calories ng karne ng baka ay mas malaki dahil sa taba ng iba't ibang mga pagbawas. Habang ang mataba na butil na inihaw ay maaaring hindi isang matalino na pagpipilian sa 280 calories, ang isang lean balikat steak ay maaaring pumasok sa 140 lamang.
Nilalaman ng Taba
->
Ang taba ng nilalaman ay ang tunay na pagkakaiba sa pagitan ng karne ng baka at pabo. Ang pagkain ng pantal na protina ay mahalaga upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa protina nang walang labis na calories, at ang karne ng baka ay maaaring mataba. Kahit na ang isang top round cutlet ay maaaring magkaroon ng kasing dami ng 4 gramo ng taba, ang isang tenderloin ay maaaring magkaroon ng hanggang 16 gramo bawat 3-ounce na paghahatid. Kasama sa mga leaner cut ang tuktok na round, flank, balikat at lean ground beef. Ang Turkey ay karaniwang mababa ang taba, kasama ang karamihan sa mga piraso na naglalaman lamang ng 1 hanggang 4 gramo, ngunit mahalagang alisin ang balat. Ang pagkain ng balat ay nagdudulot ng dibdib ng pabo mula sa 1 gramo ng taba hanggang 7 gramo, at isang pakpak mula sa 3 gramo ng taba hanggang 11.
Amino Acids
->
Ang parehong karne ng baka at pabo ay kumpleto na ang mga protina, ibig sabihin ay naglalaman ang mga ito ng lahat ng mahahalagang amino acids na kailangan ng iyong katawan ayon sa Centers for Control and Prevention ng Sakit. Ang bawat isa ay may isang espesyal na amino acid bagaman, at ang bawat isa ay may isang espesyal na benepisyo. Ang karne ng baka ay isang mahusay na pinagkukunan ng creatine, na gumagana bilang isang backup na source ng enerhiya para sa mga kalamnan. Mayroong ilang mga katibayan na ang mga suplemento ng creatine ay maaaring mapabuti ang pagganap at kalamnan paglago sa panahon ng ehersisyo paglaban. Ang Turkey ay sikat sa tryptophan, ang amino acid na lahat ay blames para sa post-dinner nap. Kahit na ang tryptophan ay isang pauna para sa serotonin, na tumutulong sa pag-aayos ng pagtulog, natuklasan ng mga mananaliksik na ang halaga sa pabo ay hindi sapat na mataas upang maging sanhi ng pag-aantok.Ang sobrang pagkain ay karaniwang ang salarin, at ang mga tryptophan ay dapat na espesyal na pupunan upang makaapekto sa pagtulog.
Kumain ng Parehong
->
