Nutrisyon Mga Katotohanan ng Mga Mantikilya at Mga Sibuyas
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga mushroom at mga sibuyas ay karaniwang itinuturing na palamuti, ngunit ang bilang nila sa iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng halaman. Ang mga nasa hustong gulang ay dapat kumain ng hindi kukulang sa 2 1/2 tasa ng gulay araw-araw, ayon sa 2010 Guidelines Guidelines para sa mga Amerikano. Kung sila ay nakasalansan sa ibabaw ng isang guhit o itinapon sa isang paghalo, bawat ½ tasa ng mushroom at mga sibuyas ay kumakatawan sa isang-ikalima ng iyong pang-araw-araw na gulay.
Video ng Araw
Mga sibuyas
Ang bawat 1/4 tasa ng mga sibuyas na sibuyas ay may 29 calories, 1. 71 g ng carbohydrate, 0. 21 g ng protina, 2. 35 g ng kabuuang taba, 0. 321 g ng saturated fat at 0. 4 g ng hibla.
Mushrooms
Ang bawat 1/4 tasa ng sauteed mushrooms ay may 7 calories, 1. 09 g ng carbohydrate, 0. 97 g ng protina, 0. 09 g ng kabuuang taba, 0. 011 g ng saturated fat at 0. 5 g ng fiber.
Mga mushroom at mga sibuyas
Ang isang pantay na halo-halong 1/2-tasa na paghahatid ng mga mushroom sauteed at mga sibuyas ay may 36 calories, 2. 8 g ng carbohydrate, 1. 18 g ng protina, g ng kabuuang taba, 0. 332 g ng puspos na taba at 0. 9 g ng hibla. Ang halaga ng taba kasalukuyan lamang ay kung ano ang nananatili sa mushroom at mga sibuyas pagkatapos ng sauteing. Ang mas maraming langis o mantikilya na ginagamit mo, mas maraming taba at calories ang mga mushroom at mga sibuyas ay naglalaman. Upang panatilihing mababa ang calorie count, alisan ng tubig ang anumang labis na likido bago paghahatid.
Minerals
Ang mineral na nilalaman ng 1/2 tasa ng mga mushroom sauteed at mga sibuyas kasama ang 5 mg ng kaltsyum, 0. 13 mg ng bakal, 5 mg ng magnesiyo, 35 mg ng posporus, 126 mg ng potasa, 6 mg ng sodium, 0. 2 mg ng zinc, 0. 083 mg ng tanso, 0. 035 mg ng mangganeso at 3. 8 mcg ng siliniyum.
Bitamina
Ang bitamina nilalaman ng 1/2 tasa ng mga mushroom sauteed at mga sibuyas kasama ang 0. 4 mg ng bitamina C, 0. 037 mg ng thiamine, 0. 134 mg ng riboflavin, 1. 084 mg ng niacin, 0. 428 mg ng pantothenic acid, 0. 056 mg ng bitamina B-6, 4. 7 mcg ng bitamina K at 1. 23 mg ng gamma-tocopherol.