Tex-Mex Vegan Breakfast Hash Recipe

1. PREP
2. 12 m

• Cook
• 10 m
• TOTAL
• 22 m

Ang hash na ito ay pumapalit sa patatas na may organic na tofu at binigyan ng Tex-Mex likas na talino.

INGREDIENTS

SERVES 2

• 7 oz Tofu, Organic, Firm
• 1 1/2 tbsp grapeseed oil
• 1 red bell pepper
• 1 green bell pepper
• 3 stalk scallion (s)
• 1/2 tsp ground cumin
• 1/2 tsp sea salt
• 2/3 tasa Pico de gallo
• 1/2 medium Hass Avocado (1/2)
• 1 tbsp fresh cilantro

DIREKSYON

1 Gupitin ang tofu sa 1/2-inch na mga cube. 2 Heat ang langis sa isang malaking (PFOA-free) na nonstick skillet sa medium-high. Idagdag ang tofu, bell peppers, puting bahagi ng scallions, kumin, at 1/4 kutsarita ng asin at magluto habang paminsan-minsang paminsan-minsan hanggang sa ang mga peppers at tofu ay gaanong karamelo, mga 8 minuto. 3. Idagdag ang pico de gallo (pinatuyo ng labis na likido) at berde na bahagi ng mga scallion at magluto habang nagpapakilos hanggang sa pinainit, tungkol sa 1 minuto. 4. Ilipat sa dalawang plato at iwiwisik ang abukado, natitirang 1/4 kutsarita (o mas mababa) asin, at ang cilantro. Kung ninanais, maghatid ng mga lime wedges.

IMPORMASYON NUTRISYON

476 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa

32g Fat

16g Carbs

31g Protein

% DV *
Kabuuang Taba 32g > 48%	Saturated Taba 5g
Cholesterol 0mg
0%	Sodium 1321mg
55%	Carbohydrates 16g
7%
Protein 31g
20%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nutrient sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda Na Sigurado OK upang Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Kung Paano Gumawa ng Spicy Cucumber Clap

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa >