Mga Epekto ng Asukal sa mga Kabataan

Ang mga kabataan ay karaniwang kumakain ng maraming asukal araw-araw: 34 teaspoons para sa 14- hanggang 18 taong gulang na pangkat ng edad, laban sa 22 teaspoons para sa mga matatanda, ayon sa American Heart Association, o AHA. Ang pinakamalaking nakakalat na pagkain ay mga soft drink, kendi, cake, cookies at pie. Kahit na ang AHA ay hindi gumawa ng mga rekomendasyon para sa mga tinedyer hanggang sa pumipigil sa pagkonsumo ng asukal, inirerekomenda nito ang hindi hihigit sa anim na teapsoon araw-araw para sa mga babae at hindi hihigit sa siyam na kutsarita para sa mga kalalakihan. Ang asukal ay nagdudulot ng maraming negatibong epekto sa kalusugan para sa mga matatanda at kabataan.

Video ng Araw

Asukal

Kahit na mas pamilyar ka sa sucrose, o asukal sa talahanayan, maraming iba pang mga uri ng asukal na idinagdag sa mga pagkaing napupunta sa mga pangalan na hindi mo maaaring makilala kaagad: agave nectar, sugar cane, corn syrup, dextrose, evaporated cane juice, fructose, lactose, maltose, molasses at corn sweetener, sa pangalan ng ilang. Ayon kay Nancy Appleton, Ph. D., isang clinical nutritionist at may-akda ng "Lick the Sugar Habana," mayroong 146 na paraan kung paano nakakaapekto sa asukal ang iyong kalusugan. Kasama sa ilan sa mga ito ang hyperactivity, pagkabalisa, kahirapan sa pagtutuon ng isip at katapatan sa mga bata. Ang asukal ay tumutulong din sa alerdyi ng pagkain, nabawasan ang pagtatanggol laban sa mga impeksiyong bacterial, nadagdagan na kolesterol, diabetes at cardiovascular disease.

Timbang Makapakinabang

Kung minsan ang mga tao ay hindi nakadarama ng mga calorie sa mga inumin katulad ng ginagawa nila sa solidong pagkain. Maraming naisip na mas malusog ang juice kaysa sodas dahil naglalaman ito ng mga bitamina, ngunit naglalaman din ang mga dami ng mga nakatagong asukal. Ang mga mananaliksik sa Children's Hospital sa Boston ay nag-aral ng dalawang grupo ng mga tinedyer sa loob ng anim na buwan. Ang isang grupo ay patuloy na uminom ng parehong mga inumin na sila ay - pang-araw-araw na servings ng Coke, Gatorade at iba pang mga inumin na matamis. Ang isa pang pangkat ay pinalitan ang sodas, juices at enerhiya na inumin na may botelya na tubig at artipisyal na sweetened diyeta sodas. Ang pinakamabigat na isang-ikatlo ng mga tinedyer na uminom ng calorie-free na inumin ay nagpakita ng isang makabuluhang pagbaba sa body mass index kumpara sa control group. Ang mga kabataan na ito ay nawalan din ng 1 lb. Bawat buwan nang walang iba pang mga pagbabago sa pag-uugali.

Hyperactivity and Mental Disorders

Isang pag-aaral sa Norway, na inilathala sa Oktubre 2006 "American Journal of Public Health," na sumuri sa higit sa 5, 000 15 at 16 na taong gulang sa kanilang mga gawi tungkol sa pagkonsumo ng soda. Ang survey ay nagtanong din sa kanila ng mga katanungan na may kaugnayan sa kalusugan ng kaisipan, sobraaktibo at pagkabalisa. Ang mga mananaliksik ay nakatagpo ng mga kabataan na nilaktawan ang almusal at tanghalian ay ilan sa mga pinakamalakas na mga consumer ng soda. Ang pag-inom ng mataas na soft drink ay nauugnay sa hyperactivity, na may mga kabataan na kumain ng apat o higit pang mga malambot na inumin araw-araw na may pinakamasamang sintomas sa isip sa isip. Inirerekomenda ng mga awtoridad sa kalusugan sa Norway na 10 porsiyento lang ng pang-araw-araw na caloriya ang nanggagaling sa asukal, ngunit hindi bababa sa 25 porsiyento ng mga tinedyer na lalaki ng Norway ang kumukonsumo ng ganitong halaga ng asukal mula sa mga soft drink alone.

Panganib sa Puso

Ang mga tinedyer ay hindi maaaring magbigay ng maraming mga pag-iisip sa mga problema sa puso habang sila ay nagtutulog ng maraming asukal, ngunit ang isang kamakailang pag-aaral ay nagpapakita ng marahil na dapat nila. Ang isang pag-aaral na inilathala sa online noong Enero 2011 sa "Circulation: Journal of the American Heart Association" ay nagkokonekta ng mabigat na pagkonsumo ng asukal sa panahon ng mga taon ng tinedyer na may mas mataas na panganib ng mga problema sa puso mamaya sa buhay. Ang pag-aaral ay gumagamit ng data mula sa National Health and Nutrition Examination Survey na kasama ang data mula sa halos 2, 200 kabataan sa pagitan ng 1994 at 2004. Ang mga kabataan na kumain ng pinakamainam na asukal ay may mas mababang rate ng "magandang" kolesterol kung ihahambing sa mga kumain ng hindi bababa sa asukal. Ang mga tinedyer ay may mas mataas na antas ng "masamang" kolesterol at triglyceride. "Ang mabuting" kolesterol ay nakakatulong na mapupuksa ang mapanganib na kolesterol, samantalang ang "masamang" kolesterol ay artery-clogging.