Pag-aalis ng isang Nasusunog na amoy mula sa Beans

Ang bango ng mga bula na lutong beans ay karaniwang apila, ngunit ang nasusunog na palayok ay nakapagpapalagot. Maaari mong itapon ang buong bagay - tandaan na i-dump ang nakakasakit na mga buto sa isang matibay na bag ng basurahan at ilagay ang mga ito sa labas o ang buong bahay ay magkakaroon ng "eau de ruined dinner" - o maaari mong gamitin ang mga remedyo upang iligtas ang recipe at alisin din ang nasusunog na amoy ng bean.

Video ng Araw

Iligtas ang Pot

Kaagad tanggalin ang mga beans na hindi na-charred at punan ang mga ito sa isang malinis na palayok. Dahan-dahang mag-scrape ng mas maraming ng sinunog na beans at sauce tulad ng maaari mong mula sa ilalim at panig ng palayok. Ilagay ang palayok sa lababo at punuin ito ng maligamgam na tubig at baking soda. Hayaang umupo sa magdamag at kuskusin ito nang malumanay upang alisin ang nasusunog na mga piraso.

I-save ang mga Beans

Ang mga luya ng sobrang luto ay maaaring gawing nakakain sa pamamagitan ng pagbabad ng ilan sa nasusunog na lasa na may makapal na hiwa ng patatas o puting tinapay. Ilagay ang mga spud o hiwa ng tinapay sa palayok para sa hindi bababa sa 15 minuto at pagkatapos maingat na alisin ang mga ito. Maaari mo ring subukan na i-mask ang singed lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 tbsp ng ground coffee o espresso, isang cinnamon stick o dalawa o isang kutsarita ng curry powder. Ang isang pares ng mga parisukat ng maitim na tsokolate na idinagdag sa warming beans ay din ang mga maskara na sinunog na mga amoy at lasa.

Scour the Air

Buksan ang lahat ng mga bintana at pintuan sa kusina upang ipaalam sa sariwang hangin. Tanggalin ang usok sa pamamagitan ng maingat na pag-waving ng wet wet towel sa ibabaw ng iyong ulo. Pakuluan ang 1/4 tasa ng puting suka sa isang medium-sized na kasirola ng tubig at magngingit malumanay upang ipaubaya ang steam sa buong silid at hithitin ang nasusunog na amoy ng beans. Maaari ka ring mag-iwan ng mga maliliit na piraso ng puting suka sa paligid ng kusina at iba pang mga silid sa magdamag upang higit pang sirain ang mga amoy ng pagkain.

Pakainin ang Space

Kapag ang pino ang amoy na amoy ng bean, maaari mong matugunan ang hangin sa hangin. Inirerekomenda ng website ng CDKitchen ang paghahalo ng 1/2 tasa ng buong cloves na may 2 tasa ng tubig sa isang maliit na palayok at nagdadala nito sa isang pigsa. Kumulon ng cloves para sa 15 hanggang 30 minuto. Magdagdag ng isang kanela stick sa halo para sa idinagdag pampalasa at hugas ng halimuyak.