Raw Diyeta Pagkain at isang Pinagtuhog ng Tiyan

Ang Anthropologist ng Harvard University na si Richard Wrangham ang gumawa ng balita noong 2002 sa kanyang pananaliksik sa "Pagluluto bilang isang Biological Trait." Sinabi ng Wrangham na posible na ang mga tract ng digestive ng tao ay "hindi na nagpapahintulot ng mahusay na pagproseso ng mga hilaw na pagkain," isang teorya na sinuman na nadama ang namamaga at kakulangan sa ginhawa na maaaring magresulta mula sa pagkain ng raw na pagkain ay lubos na nauunawaan. Ang mga malalaking halaga ng hindi mahihigpit na hibla at karamdaman sa pagkain ay maaaring mapinsala ang iyong tiyan sa isang pagkain sa hilaw na pagkain.

Video ng Araw

Mga Benepisyo ng Hibla

Ang iyong katawan ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng hibla upang gumana. Ang American Dietetic Association at ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay inirerekumenda na kumain ka ng hindi bababa sa 30 gramo ng hibla sa isang araw. Ang hibla na iyon ay magpapanatili sa iyo ng ganap na pagkain pagkatapos ng iyong pagkain at makakatulong sa iyong mapanatili ang iyong timbang. Mapangasiwaan mo rin ang paggana ng iyong digestive system at maaaring mabawasan ang iyong mga pagkakataon na magkaroon ng sakit sa puso o ilang uri ng mga kanser sa tiyan. Ang isang raw food diet ay nagbibigay sa iyo ng sapat na hibla.

Fiber at Bloating

Tulad ng mahahalagang hibla ay para sa iyong digestive health, masyadong marami ito ay maaaring umalis sa iyo pakiramdam namamaga. Ang iyong katawan ay hindi makapag-digest hibla; ang karamihan sa mga materyal ay pumasa sa pamamagitan ng iyong sistema ng pagtunaw na hindi nagalaw. Gayunpaman, ang natural na nagaganap na bakterya sa iyong bituka ay maaaring maghulma ng ilang uri ng hibla. Kapag ang mga bakterya na ito, gumagawa sila ng gas bilang isang byproduct ng kanilang metabolismo, kaya ang labis na hibla ay humahantong direkta sa labis na gas. Hanggang ang iyong mga bituka na flora ay magamit sa mga hibla na mayaman na pagkain, maaari nilang iwanan ang pakiramdam mo na namamaga na may bituka gas.

Pagkabusog

Hinahadlangan ng Fiber ang gastric emptying. Na ginagawang mas madali ang pagkontrol sa iyong timbang sa isang raw na diyeta na pagkain, lalo na ang karamihan sa mga pagkain na iyong kinakain ay nagbibigay ng bulk nang walang maraming calories. Gayunpaman, kung masisiyahan ka sa malalaking pagkain, dapat mong isaalang-alang ang mabagal na bilis kung saan ang mga raw na pagkain ay kumakain. Kung kumain ka ng ilang oras bago magsagawa ng matinding pisikal na aktibidad, maaari mo pa ring pakiramdam na hindi komportable na puno at namamaga dahil ang pagkain na iyong kinakain ay tumatagal nang proseso.

Food-borne Illness

Matapos ang 2008 pagsiklab ng pagkalason sa pagkain ng salmonella na may kaugnayan sa hilaw na ani, ang Prepektura at Pag-iwas sa Mga Centers for Disease ay naghanda ng isang balita na nagpapahayag na ang "nahawahan na pagkain na kinakain raw ay isang lalong kinikilala na sasakyan para sa paghahatid ng salmonella at iba pang mga pathogen. " Ang karamdamang nakukuha sa pagkain ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak kasama ng iba pang mga hindi kasiya-siya o mapanganib na mga sintomas ng gastrointestinal. Kung pipiliin mo ang isang raw na diyeta na pagkain at mapansin na ang iyong kambal ay may cramps sa tiyan, masakit na pagtatae, pagsusuka o lagnat, maaaring magkaroon ka ng kaso ng sakit na nakukuha sa pagkain at dapat mong makita ang iyong doktor.