Peanut Kumpara. Almond Allergy

Ang allergy ay bubuo kapag ang iyong katawan ay nagkakamali na lumilikha ng isang immune reaction laban sa isang protina na natagpuan sa pagkain. Ang mga almond at mani ay dalawang magkakaibang mani na may sariling espesipikong mga protina. Kahit na ang mga protina na ito ay maaaring magkatulad at mag-trigger ng isang allergy reaksyon sa isang indibidwal, ang pagiging allergic sa mani ay hindi nangangahulugan na ikaw ay allergic sa mga almendras at vice versa. (ref1-2)

Video ng Araw

Mga mani

Ang peanut allergy ay isang pangkaraniwang alerdyi sa pagkain sa mga bata at maaaring mag-trigger ng isang reaksyon kapag kinakain, hinawakan o initan. Iba't ibang uri ng mani ang iba pang mga mani dahil ito ay isang legume at hindi isang puno ng nuwes. Ang mga legum ay binubuo ng mga gisantes, soybeans, beans at lentils, at kung ikaw ay alerdyi sa mga mani, hindi ka kinakailangang allergic sa iba pang mga legumes. Kahit na ang mani ay naiiba sa mga almendras at iba pang mga puno ng mani, 30 hanggang 60 porsiyento ng mga taong may alerdyi sa mga mani ay alerdyi rin sa ilang mga mani ng puno.

Almonds

Almonds, hindi tulad ng mga mani, ay ikinategorya bilang mga mani ng puno. Ang mga puno ng mani ay isang malawak na kategorya na kinabibilangan ng mga walnuts, hazelnuts, macadamia nuts, pecans at marami pang iba. Ang mga almond ay nabibilang sa isang pamilya ng mga puno ng mani at, ayon kay Dr. Anthony Ham-Pong, isang kontribyutor ng Calgary Allergy Network at isang lektor ng University of Ottawa, ang mga almond ay parang sanhi ng hindi bababa sa mga problema ng lahat ng mga karaniwang puno ng mani. Kung ikaw ay alerdye sa mga almendras, maaari kang kumain ng iba pang mga nuts at peanuts ng puno. Gayunpaman, mayroong isang posibilidad na ikaw ay allergy sa higit sa isa sa mga mani.

Pinagmumulan ng Pagkain

Ang mga almond at mani ay matatagpuan sa mga katulad na pagkain. Ang mga almond ay isang pangkaraniwang sangkap sa marzipan, almond paste, almond butter, almond milk, purong almond extract, mixed nuts at karamihan sa amaretto liqueurs. Ang mga mani ay matatagpuan sa peanut butter, Asian food, mani-filled na kendi, marzipan, peanut harina at peanut oil. Gayunpaman, ang parehong mga mani at mga almendras o ang kanilang mga protina ay matatagpuan sa maraming iba pang mga pagkain kabilang ang tsokolate, cookies, cakes, pastries, candies, donuts, sorbetes, bar granola, specialty coffee, salad dressings, cereals at bread. Kahit na pagkain na hindi ginawa sa mani ngunit ginawa sa parehong pabrika na humahawak ng mani ay maaaring makontamina sa mga mani o mga almendras. Ang listahan ng nutrisyon ay naglilista kung may posibilidad na ang pagkain ay nahawahan ng mga mani o mani ng puno. Ang label ay bihirang naghihiwalay sa iba't ibang mga puno ng mani mula sa isa't isa.

Mga Sintomas

Kahit na ang mga mani at mga almendras ay dalawang magkaibang allergens, ang mga sintomas na kanilang pinalilitaw ay pareho. Ang mga karaniwang sintomas ng allergy sa pagkain ay kinabibilangan ng mga pantal, runny nose, pagbahin, makati mata, nakakainis, paghinga, pulikat, pagsusuka at pagtatae. Ang mga sintomas na ito ay maaaring tumigil o sumulong sa isang malubhang reaksiyong alerdyi, na tinatawag na anaphylaxis.Ang anaphylactic shock ay kinabibilangan ng pamamaga ng lalamunan at pagbara ng mga daanan ng hangin, at maaaring humantong sa kamatayan kung hindi ginagamot sa iniksiyon ng epinephrine.