Paprika Allergy

Paprika ay isang mapula-pula, masayang pampalasa na ginawa mula sa makinis na mga peppers, tulad ng pulang kampanilya peppers, berde peppers o jalapeno peppers. Minsan ang isang timpla ng mga peppers na ito ay ginagamit upang gumawa ng paprika, na maaaring mag-iba mula sa maanghang hanggang sa banayad. Kumunsulta sa isang alerdyi kung sa tingin mo ay maaaring magkaroon ka ng allergy sa paprika o iba pang mga pagkain. Bihirang, isang kalagayan na nagbabanta sa buhay ay maaaring mangyari sa panahon ng isang allergic na pagkain. Ang kondisyong ito, na tinatawag na alaphylaxis, ay nagpapahiwatig ng mga daanan ng hangin at maaaring maging sanhi ng matinding mga problema sa paghinga. Humingi ng emerhensiyang tulong medikal kung ang isang tao ay nakakaranas ng mga problema sa paghinga bilang isang resulta ng isang allergy sa pagkain.

Video ng Araw

Mga Additives ng Pagkain

Dahil ang paminton ay isang pampalasa, maaari itong maglaman ng mga kemikal upang mapanatili ito, mapahusay ang lasa o kulay nito. Kung mayroon kang allergy sa paprika, ngunit hindi sariwang peppers, maaari kang magkaroon ng allergy sa isa sa mga additives sa paprika. Ang spice blends minsan ay naglalaman ng mga preservatives tulad ng mga sulphite, benzoic acid o nitrates, na maaaring magdulot ng alerdyi sa ilang mga tao.

Pagkain ng Intolerance

Ayon sa Mayo Clinic, ang ilang mga bata na may alerdyi sa pagkain ay lumalaki sa kanila; Gayunpaman, kung ang mga allergy na ito ay nagpapatuloy sa pagtanda, mas malamang na ang mga allergy ay mawawala. Ang ilang mga tao ay may hindi pag-tolerate sa isang tiyak na pagkain, tulad ng paprika, nang hindi nagkakaroon ng pusong allergy. Ang intolerance ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng gastrointestinal na pagkabalisa, tulad ng pagtatae, gas at pulikat, ngunit ito ay isang mas malubhang kondisyon kaysa sa isang allergy.

Pag-iwas

Kung mayroon kang allergy sa paprika, kailangan mong maiwasan ang ilang mga spice blending, salad dressings at sauces na naglalaman nito. Basahing mabuti ang mga label at matutunan ang mga palatandaan ng isang reaksiyong alerdyi. Maaari mo ring iwasan ang ilang uri ng peppers, kabilang ang berde, pula at dilaw na peppers at jalapeno peppers.

Mga Palatandaan ng Allergy ng Pagkain

Ang mga tanda at sintomas ng isang allergy sa pagkain ay marami at iba-iba. Matapos ang pagluluto sa isang pagkain, maaari kang makaranas ng ilang mga sintomas o isang ganap na pag-atake, depende sa halaga ng allergen na nakuha mo. Ang isang allergy reaksyon ay maaaring maging sanhi ng mga pantal o flushed red skin. Kung minsan ay may tingling o nangangati sa loob ng bibig o pamamaga ng mukha, dila o labi. Ang pag-ubo, paghinga, sakit ng tiyan at pagkahilo ay karaniwang mga senyales ng reaksyon.