Mga Oat & Rice Allergies

Ang mga bigas at oats ay wala sa listahan ng mga pinaka-karaniwang allergens ng pagkain. Ang mga spot na iyon ay pumunta sa gatas, itlog, isda, molusko, mani ng puno, mani, trigo at soybeans. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang isang reaksiyong allergic ay hindi maaaring mangyari. Ang mga tao ay maaaring magkaroon ng mga allergic reaksyon sa lahat ng uri ng pagkain, at ang mga reaksyon ay maaaring masyadong seryoso. Ang kaalaman sa mga palatandaan at kung paano haharapin ang alerdyi ng pagkain ay tutulong sa iyo na mag-navigate sa iyong kusina at restaurant menu nang madali.

Video ng Araw

Mga Karaniwang Allergy Syndrome

Ang mga alerdyi ng pagkain, kahit na ang pagkain, ay may parehong listahan ng mga sintomas na dapat mong bantayan tuwing kumain ka ng kanin o oats. Makakatulong ito sa iyo na makilala ang isyu upang maaari mong ipaalam ito sa iyong doktor. Ang mga sintomas ng alerdyi sa pagkain ay kinabibilangan ng mga itchy na balat at pamamantal, pamumula ng balat o pamumula sa paligid ng mga mata, makati na bibig o tainga, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, sakit sa tiyan, ilong kasikipan, pagbahin, dry na ubo, nakakatawang lasa sa bibig at contractions ng may isang ina. Ang mas matinding mga sintomas ay maaaring kabilang ang pamamaga ng mga labi, dila at lalamunan, na maaaring makaapekto sa paghinga, paghihirap sa paglunok, paghinga ng paghinga o paghinga, pagbaling ng asul, pagbaba ng presyon ng dugo, pagkawala ng kamalayan, sakit sa dibdib, mahina pulso o pakiramdam ng napipintong tadhana. Ang matinding reaksiyong alerhiya ay maaaring humantong sa anaphylaxis, na maaaring maging sanhi ng kamatayan.

Allergy Vs. Kawalan ng pag-intolerasyon

Maaari mong isipin na ikaw ay allergic sa bigas at oats, ngunit sa katotohanan maaari ka lamang maging intolerante. Ang isang reaksiyong alerdyi ay nagsasangkot sa immune system, samantalang ang intolerance ay nagsasangkot lamang ng sistema ng pagtunaw. Ang dating ay mas malubhang - at posibleng nagbabanta sa buhay - kaysa sa huli. Ang ilan sa mga sintomas ng isang bigas at oat allergy ay magiging katulad ng hindi pagpayag, tulad ng pagduduwal, sakit sa tiyan, gas, kram, bloating, heartburn, pagsusuka at pagtatae. Maaari ka ring makaranas ng pananakit ng ulo at pagkamayamutin o nerbiyos.

Ang Problema Sa Cross-Contamination

May pagkakataon na hindi ka maaaring alerdyi o hindi nagpapahintulot sa bigas o oats ngunit sa isa pang sahog na pumasok sa produkto sa panahon ng pagmamanupaktura. Ang gluten, ang protina sa trigo, rye at barley na nagiging sanhi ng gluten sensitivity at celiac disease, ay maaaring maging sanhi ng parehong mga sintomas ng isang allergy o hindi pagpaparaan para sa sensitibong tao. Kung alam mo na ikaw ay gluten-intolerant, mahalaga na pumili ng mga produkto ng bigas at oat na may label na "certified gluten free."

Paggamot sa Kondisyon

Kung ikaw ay diagnosed na may allergy, kailangan mong maiwasan ang lahat ng pagkain naglalaman ng bigas o oats - kasama dito ang maraming mga tinapay, pasta, sereal ng almusal at lutuing Asyano. Mag-ingat din sa pag-ubos ng mga granola bar, cookies at anumang iba pang mga panaderya dahil maaaring maglaman sila ng bigas o oats. Ang iba pang mga pagkain at sangkap na maaaring mag-trigger ng rice o oat allergy ay ang rice syrup, rice wine, gatas ng bigas at gatas ng oats.