Nutrisyon Halaga ng Broccoli kumpara sa Repolyo

Brokoli at repolyo ay parehong nakapagpapalusog-siksik na pagkain na nakapagpapalusog sa isang malusog na diyeta. Gayunpaman, kapag bumaba ito broccoli ay mas nakapagpapalusog-siksik kaysa sa repolyo. Ang repolyo at brokuli ay parehong bahagi ng pamilya ng mustasa.

Video ng Araw

Aling Magpipili

Ang brokuli ay may higit sa lahat ng mga mahahalagang mineral at bitamina ng katawan kaysa sa ginagawa ng repolyo. Ang tanging sangkap na ang repolyo ay may higit sa brokuli ay betaine at alpha carotene. Ang Betaine ay hindi isang bitamina o mineral, kundi isang sangkap na ginawa sa katawan. Ito ay kasangkot sa pagpapaandar ng atay at pagpaparami ng cellular at tumutulong upang makagawa ng carnitine. Ang alpha karotina ay isang uri ng bitamina A. Gayunpaman, mayroong higit na bitamina A sa anyo ng beta-karotina at higit pang internasyonal na mga yunit ng bitamina A sa broccoli.

Broccoli Minerals

Ang isang 100 gramo ng paghahatid ng broccoli, tungkol sa 3. 5 na ounces, ay naglalaman ng 316 milligrams ng potasa, 66 milligrams ng phosphorus, 47 milligrams of calcium, 33 milligrams of sodium and 21 milligrams ng magnesiyo. Mayroon din itong mababang antas ng ilang mga mineral, kabilang. 73 milligrams of iron,. 41 milligrams of zinc,. 21 milligrams of manganese,. 049 milligrams of copper at 2. 5 micrograms ng siliniyum.

Cabbage Minerals

Ang mga mineral sa repolyo ay may katulad na profile sa brokuli, bagama't mas kaunti sa lahat ng mga mineral sa repolyo kung ihahambing sa broccoli. Ang 3. 5-onsa na paghahatid ng repolyo ay may 170 milligrams ng potassium, 40 milligrams of calcium, 26 milligrams of phosphorus at 18 milligrams ng sodium. Naglalaman din ang repolyo. 47 milligrams of iron, 12 milligrams of magnesium,. 18 milligrams of zinc,. 019 milligrams of copper,. 16 milligrams ng mangganeso, 1 microgram ng plurayd at. 3 micrograms ng siliniyum.

Brokoli at Repolyo Vitamins

Ang brokuli ay mas mataas sa bitamina kaysa sa repolyo, may 623 internasyonal na mga yunit ng bitamina A at 89. 2 miligramo ng bitamina C sa bawat 3. 5 ounces. Naglalaman din ito. 071 milligrams ng thiamine,. 117 milligrams ng riboflavin,. 639 milligrams ng niacin,. 573 milligrams ng pantothenic acid,. 175 milligrams ng B-6 at 63 micrograms ng folate. Kung ikukumpara sa broccoli, isang 3. 5-onsa na paghahatid ng repolyo ay may 98 internasyonal na mga yunit ng bitamina A, 36. 6 miligrams ng bitamina C,. 061 milligrams ng thiamine,. 04 milligrams of riboflavin,. 234 milligrams ng niacin,. 212 milligrams ng pantothenic acids,. 124 milligrams ng bitamina B-6 at 43 micrograms ng folate.