Nutrisyon Katotohanan Tungkol sa Butil para sa mga Bata

Kapag kumakain ang mga bata ng marami sa kanilang mga paboritong pagkain, tulad ng macaroni at keso, popcorn, pizza at hamburger, kumakain sila ng mga butil, kahit na bagaman hindi nila alam ito. Ang mga butil ay naglalaman ng maraming nutrients na mahalaga para sa malusog na function ng katawan at proteksyon laban sa sakit, ngunit mahalaga para sa mga bata at mga magulang na piliin ang tamang uri ng butil upang matanggap ang karamihan sa mga benepisyong pangkalusugan.

Video ng Araw

Hibla

Ang mga butil ay isang nangungunang pinagkukunan ng pandiyeta hibla, na kailangan ng mga bata para sa tamang pag-andar ng bituka upang maprotektahan laban sa ilang mga kanser sa tiyan at paninigas ng dumi, ayon sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura. Tinutulungan din ng hibla ang pakiramdam ng katawan na kumain ng mas kaunting calories, na maaaring maiwasan ang mga bata mula sa pag-snack sa mga hindi malusog na bagay tulad ng Matamis o junk food. Sa mga matatanda, ang hibla ay maaaring mabawasan ang kolesterol at babaan ang panganib ng sakit sa puso, labis na katabaan at uri ng diyabetis, kaya mahalaga na magtatag ng magagandang gawi sa pagkain habang ang mga bata ay bata pa.

Ang mga ulat ng USDA na ang mga butil ay mahusay ding pinagmumulan ng mga B vitamins thiamin, riboflavin, niacin at folate. Ang mga bitamina na ito ay tumutulong sa iyong katawan na pagsamahin ang pagkain na iyong kinakain upang palabasin ang enerhiya na kailangan para sa mga aktibidad. Ang mga bitamina B ay mahalaga rin para sa isang malusog na nervous system. Ang B bitamina, folate, na kilala rin bilang folic acid, ay tumutulong sa iyong katawan na bumuo ng mga pulang selula ng dugo.

Minerals

Ang mga butil ay naglalaman din ng tatlong mineral na mahalaga sa katawan: bakal, magnesiyo at siliniyum. Ayon sa USDA, kailangan mo ng bakal upang magdala ng oxygen sa dugo. Tinutulungan ng magnesium ang mga buto at bitawan ang enerhiya mula sa mga kalamnan. Pinoprotektahan ng selenium ang mga selula mula sa pinsala at tumutulong sa suporta sa isang malusog na sistema ng immune.

Carbohydrates

Ang mga karbohidrat ay lalong mahalaga upang magkaloob ng enerhiya sa aktibong mga bata. Ang mga butil, prutas at gulay ay ang nangungunang mapagkukunan ng malusog na carbohydrates. Ayon sa Kids Health, binubuwag ng ating mga katawan ang mga starch sa butil sa asukal na ginagamit namin bilang enerhiya. Para sa mga batang mahigit sa edad na 2, 50 hanggang 60 porsiyento ng mga calories na kinakain sa bawat araw ay dapat dumating mula sa carbohydrates.

Buong kumpara sa pinong Butil

Ang mga pagkain na may buong butil, tulad ng buong wheat bread, brown rice at oatmeal, ay may higit na hibla kaysa pinong butil, tulad ng puting tinapay at inihurnong mga kalakal na gawa sa puting harina. Nagpapayaman ang mga gumagawa ng maraming pinong butil na may mga bitamina B at ang ilan ay may bakal. Buong butil ang naglalaman ng magnesium at siliniyum. Inirerekomenda ng USDA na kalahati ng lahat ng mga butil na iyong kinakain sa bawat araw ay nagmumula sa mga pinagkukunan ng buong butil. Sinasabi ng Health ng Kids na ang mga bata sa edad ng paaralan ay dapat kumain ng apat hanggang anim na servings ng mga butil bawat araw, kaya dalawa o tatlo sa mga ito ay dapat na buong butil. Kabilang sa mga halimbawa ng isang paglilingkod ang isang slice of bread, isang tasa ng cereal o kalahating tasa ng lutong bigas o pasta.